< NEVER SAY NEVER AGAIN | トップ | お子様へのクリスマスプレゼントは >
2005年12月02日
赤いハートのケーキが欲しいです ／なるこ！
クリスマス、バレンタイン・・・、贈り物のケーキは決まりました？
お悩みの方にぴったりのケーキがありました！
ホテルニューオータニと青山にお店を構えるピエール・エルメ・パリから、
2005年秋冬に新登場した、デューヌのヴァレンタインケーキです。
デューヌとはフランス語で、砂丘という意味。
表面のぽこぽこした膨らみがその名前に由来します。
ピシタチオのふんわりクリームと、
ダクワーズ、炒りトウモロコシが入ったプラリネが主なベース。
ソフトでとろりとしていながら、カリカリとした食感が楽しめる、
情熱的な真っ赤なハート型ケーキ。
見た目からは想像もできませんが、
真っ赤なハート型ケーキに興味津々です。
ピエール・エルメの青山店は、10月20日発売の『東京カフェ物語』でも紹介しています。
１階はブティック、２階はショコラ・バーになっています。
シャンパン片手に、ショコラをいただくのもいいものです。
青山散策がてら、立ち寄ってみるのもいいですよ。
投稿者 なるこ！ : 2005年12月02日 23:54
