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2007年03月27日
優雅なブランチ ／いなちえ
こんにちは、いなちえです。
最近、休日ごとにおしゃれ風ブランチとかしてます。
春だからでしょうか。
というわけで、美味しいもの紹介です。
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まずこちらは、パリの美味しさを再現していると
巷で人気のバゲット。
渋谷の東急本店前の『VIRON』さんです。
上がブラッスリーになっていて、そちらで朝食、昼食、夕食などが食べられます。
今回は、ギリギリ11時に間に合って、朝食。
目玉はコレ↓
フランスのミオジャムがなんとビンごと出てきます。
今回いただいたのは、
イチゴ、ブルーベリー、アプリコット、ラズベリー、オレンジマーマレード、プルーンの6種。
さらに、ハチミツとコティディアンクリーム（こちらは日本未入荷らしい）などなど。
どれでもつけ放題で楽しめます。
そのままでももちろん美味しいバゲットとセレアルがテーブルに来て、
次には階下から焼きたてのパンたちを持ってきてくれ、2種選ぶことができました。
今回は、「焼きたてです！」といわれたクロワッサンとミルクの細長のパン（名前忘れちゃいました）を。
食べ放題とかではないのですが、これにコーヒーor紅茶がついて、大満足でした。
友人ともに気に入ったのは、コティディアンクリーム！！
多分私たちがいただいたのは、ホワイトチョコだと思うのですが、
へーゼルナッツやプラリネなどなど種類が豊富にあるらしいです。
日本でも購入できるようにならないかなぁ・・・
さらに、別の休日には、学芸大学にあるガレットやさんへ。
「POPHOT」さんは、知る人ぞ知る有名店。
そば粉のクレープ＝ガレット、ということも知らなかった私は、ようやく念願叶って大喜びでした。
こちらは、同行した友人の撮った写真でご紹介します。
ランチの時間帯だったので、ガレットのコースをチョイス。
基本的におまかせということで、内容は出てくるまでのお楽しみ。
まずは、シードルorアップルジュースで、次にサラダが供されます。
温野菜かと思いきや、冷たくてビックリ。
根菜を中心とした体にうれしいサラダです。
いよいよ主役のガレット登場！
チーズがたっぷりで、あつあつで、でもサクサクで、とっても美味しい！
「もうおなかいっぱい！」と言いつつ、さらにデザートが出てきました。
2人で行ったので、2種類！（それもうれしい！もちろん半分コで楽しみました。）
こちらはシューアイスのチョコがけ！
タワーのような迫力にビックリ。
もう1種は、プディングだったのですが、
こちらは手作りならではやさしい味わいで、やみつき！でした。
エスプレッソor紅茶をいただきながら、駒沢通りの流れを見つつ、
ちょっと優雅なブランチを楽しみました。
奇遇にもどちらもフランスのお料理でしたが、
時間に余裕のある休日などに訪れてみてはいかがでしょうか。
ちょっぴりパリジェンヌになった気分を味わえます。
投稿者 いなちえ : 2007年03月27日 17:00 | コメント (0)
2007年03月23日
なるこ開花宣言 ／なるこ！
桜が咲いたというけれど、
いつも通る桜道は、まだつぼみのまま。
今日も上を見ながら、
つぼみのふくらみをチェックしていたのですが、
ふと、足元を見ると、
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桜色のものを発見。
誰かの落し物？ と思って寄ってみると、
咲いてる。咲いてる。
あちらこちらの木をよく見ると、
幹の下方は、けっこう花開いていました。
桜は、ほんとにほんとに
下の方から咲くんですね。
道行く人もうれしいらしく、
おばちゃんやおじちゃんも足を止めて、
今年の桜をながめていました。
「さくら」という名前の由来には、
いろいろあるらしいですが、
複数の花が「さく」ということで、「ら」をつけたそう。
なるほど、さくらという言葉は複数形なのですね。
ほんとかな。
漢字の桜とはどういう意味だろう。
投稿者 なるこ！ : 2007年03月23日 18:52 | コメント (0)
2007年03月20日
初体験 ／いなちえ
春めいた陽気に、冷たい北風が吹き荒れていますねー。
このミックス感にやられて、体調を崩している人もいらっしゃるのではないでしょうか？
かくいう私も、今日はなぜか胃痛です・・・
健康なみなさんも、花粉症なみなさんも要注意です！！
さて、本っ当～にしつこいようですが（笑）、「カントリーコレクション」のご報告。
続々と、読者の方、取材させていただいた方からの反応が
編集部に届いております！うれしいです！ありがとうございます！
Soeur*2のお二人、Aさん、Tさんありがとうございます！
それぞれのブログでもご紹介いただいております。
みなさんのご協力あっての完成です！感謝です！！
さて、今日ご紹介するものは、また食べ物です！（←またかよ）
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じゃじゃん、「女サラダ」です。
ずぅ～っと以前、なるこ先輩がご紹介されていました神宮前（青山通り沿いにも店舗があります）の『もくち』さん。
「是非行きたいッ！」と言って、既に何度か足を運んでいたのですが。
毎回食べることに夢中になってしまい、なかなかカメラに収めることができずにおりました。
ちなみに、これはなるこさんの食したもののハーフサイズです。
そんなサイズ展開があることもとても消費者思いでステキですねー。
そして、今回は、さらに美味しいものに遭遇！
なんてラッキー☆
こちら、「焼きアボカド」さんとおっしゃる。
カットされたりマッシュされたり巻かれたり混ぜられたり、の生のアボさんには、
常々お世話になっており、好んで選ばせていただいておりますが、
焼かれた方には、初めてお目にかかりました！
そして、ドライトマトと、絶妙な相性です！とにかく、美味しい！！
あたたかいアボさんがこんなに美味とは知りませんでした。
簡単にオーブントースターなどでも焼けるそうなので、
みなさんも、是非一度トライしてみてくださいね☆
ちなみに、週末はSt.パトリック・デイでしたね。
おかげでアイリッシュ・パブ系では、ビールがお安く飲めました。
ベルギー関係ないのに、ベルギービールなどいただきました。
そこでも、アボカドのソテーを発見。
なかなかメジャーな食べ物だったんですね・・・
投稿者 いなちえ : 2007年03月20日 12:45 | コメント (0)
2007年03月15日
英国モダンクラフト展 ／なるこ！
しつこい！ といわれようが、
本日カントリーコレクションが発売されました。
今回はしつこいので、表紙は小さくしてみました。
取材をさせていただいた方々からも、
ありがとうメールがきて、感動です。
みなさま、本当にありがとうございました。
無事できましたよー。
さてさて、
皆さまに実はお知らせ。
なんと、「家具コレクション」が「At Living」(アットリビング)に
生まれ変わります。
名前が変わるだけではありませんよ。
どんな風に生まれ変わるかというと、、、、
それは、各スタッフより、取材の模様などが
このブログで報告されるはずなので、お楽しみに。
発売日は５月７日です。
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本日、そのアットリビングの打ち合わせで、
新宿のOZONEデザインセンターに行ってきました。
ちょっと早くついたので、
開催中の英国モダンクラフト展をのぞいてきました。
テキスタイルやセラミック、ガラスなど、
特にインテリアに関連する作品を手がけている
10組のアーティストが参加しています。
特に面白かったのが、
刺繍をしたテキスタイル。
着物を着た女性が、携帯をもっている姿を描いたものとか、
ちょっと変で笑えるけど、けっこう日常的で、
海外のアーティストには、不思議な光景に思えたのでしょう。
残念ながら、写真をとるのを忘れてしまいました。
すみません。
なので、持ち帰ってきたポストカードを。
手前のポストカードが刺繍の作品LauraMcCaffertyのもの。
データ
英国モダンクラフト展
2007年３月15日から３月20日まで
場所：リビングデザインセンターOZONE ３F OZONEプラザ
詳しくは OZONEのWEBサイトを見てくださいね。
「アットリビング」に名前が変わったら、
私たちカグコリーナも名前を変えなきゃ？
投稿者 なるこ！ : 2007年03月15日 21:21 | コメント (0)
2007年03月14日
明日は本屋へ ／かと
いなちえさんのブログにもありましたが、
『カントリーコレクションvol.3』の発売がいよいよ明日（3/15）に迫りました。
約3週間。いつも以上にタイトなスケジュールで、制作しなければならなかった今号。
終わってみれば、一番の出来♪と自負しております。
これも皆さまのご協力があってのこと。
タイトなスケジュールにも関わらず、
快く取材に応じていただいた皆さま、
撮影にご協力いただいたショップの皆さま、
数々の情報を提供していただいた皆さま、
本当にありがとうございます。
皆さまの支えがあったからこそ、頑張れたような気がします。
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『カントリーコレクションvol.3』は、
カグコリーナ達にとっても、思い入れの強い誌面になりそうです。
というのも、3人のカグコリーナが、この誌面を最後に卒業。
まるみさんは新しい世界へ旅立ち。
ごっさんは、別セクションへ。
いなちえさんは、部署は同じですが、担当媒体が変わります。
いつも顔合わせて仕事していたメンバーがいなくなるのは寂しいものです。
“別れの春”とは、よくいったものです。
『火鍋』は、そんな彼女たちの卒業式も兼ねて企画したものでした。
本番は3月22日。いよいよ寂しくなるな。
ランキング参加！
投稿者 かと : 2007年03月14日 00:15 | コメント (0)
2007年03月13日
火鍋初体験 ／いなちえ
ようやくカントリーコレクションVol.3が刷り上ってきました！！
じゃじゃーん☆
春らしく仕上がりました。
店頭に並ぶのは、明後日3月15日から。
みなさん、是非お手に取ってみてくださいね～
さて、私いなちえ、先週はお休みをいただいておりました。
その間に何をしていた（何を食べていた）かというと・・・
カントリーコレクション完成！
お正月には帰れなかった実家にしばし帰省しておりました。
ちょうどひなまつり当日と重なったこともあり、
友人の地元の方で行なわれていたひなまつりイベントを見てまいりました。
豊田の足助町が開催する「中馬のおひなさん」。どうやら有名なイベントだったようです。
紅葉で有名な香嵐渓近辺の民家約130軒が、
古くは江戸時代から現代までの雛人形を、一挙公開。
普通のおうちのおばあちゃんやおばさんに話を聞きながら、
親戚のおうちを訪ねる感覚で見て回ります。
和菓子屋さんやお米屋さんでは、ちなんだスイーツなども販売され、
なかなかの賑わいでした。
こちらは、最古のもののひとつ江戸時代のおひなさま。
お雛様、お内裏様の後ろは屏風、という現代寄りのものしか見たことがなかったので、
このような御殿飾りなどは、新鮮で面白かったです。
三人官女や上戸さんたちの表情も、本当にそれぞれで、
時代やおうちの色を反映させたものなのだと実感しました。
もともとは、お雛様は縁結びの意味もあったそうで、
だから、節句を過ぎたら早く仕舞わないと行き遅れる、なんて言われていたんですね。
一年の一度のことですから、せっかくならちょっとでも風に当ててあげたいもの。
こんな風に、イベントとして、今の人たちに知ってもらうのと同時に、
おひまさまに外の世界を見せてあげるのも素敵だなぁ、と思いました。
そして、その帰り道には、不思議なものを発見！
ね、ネコバス？！
道を走っていると、いきなり現れます。
どうやら同乗した友人によると、ラーメン屋さんらしいのですが。
それにしても、足まで描かれていて凝っていますね（笑）。
愛知には面白いものが盛りだくさんです。
さらに東京に戻ってからは、
六本木の薬膳火鍋専門店 天香回味（テンシャンフェイウェイ）さんへ
編集部のみんなとGO！
初の火鍋体験です。
真ん中で波型に分かれたおなべが食べたい！
とばかりに出かけていったら、店の前からもう既にスパイスの香りが・・・
↑まずは、数十種類の薬膳と共に、野菜をいただいて・・・
しっかり食べたら・・↓
麺を投入！クロレラ麺らしい・・・↓
ちょっと煮立てて、ふかひれ登場！↓
取り分けていただきました。
みんなおなかいっぱいと言いつつ、
最後のデザートまでしっかり堪能しました。
春の気配に包まれる今日この頃ですが、
冬の〆として、火鍋にトライしてみてはいかがでしょうか？
冷え性解消、新陳代謝の活性化などなど、効用も盛りだくさんなんですって。
投稿者 いなちえ : 2007年03月13日 12:45 | コメント (0)
2007年03月05日
カンコレ３まもなく発売 ／なるこ！
２月の下旬までは、取材に追われ、
その後は校正作業が続いた「カントリーコレクションVOL３」ですが、
本日、表紙のチェックも終えて、まもなく校了です。
あとは、本の刷り上りを待つばかり。
３月15日に発売です。
なので、
ちらっと。
PHOTO／Yasuhiro Yokosawa
押したら続きを！
念願かなって手に入れた猫脚のバスタブや
旅先でお子さんと拾った貝殻で作ったモビールとか。。。
一つひとつの写真にそこに暮らす人の思いを映しています。
残念なことに、これらの写真は今回掲載できなかったのですが、
今号のカントリーコレクションには、
たくさんの人たちの暮らしを紹介しています。
お楽しみに。
３月15日発売。
発売まであと10日。
木曜日ですね～。
投稿者 なるこ！ : 2007年03月05日 19:59 | コメント (0)
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