at Living FROM STAFF

これは、トマトと生ハムの前菜です。
オリーブオイルでいただきました！

それから、コレ！

アスパラとマッシュルームをチーズとマヨネーズで焼いたもの。
（すみません、料理名がわかりません・・）

春のアスパラがシャキシャキしていて、すごく美味しかったです。

その他にもいろいろご馳走になったのですが、
食べるのに夢中で、写真は撮り忘れてしまいました・・・残念！

会社の方のおうちにおじゃましたのですが、
奥様がお料理上手で感激！！
お子さん二人もめっちゃかわいくて、ついついずっと一緒に遊んじゃってました。

人が集まって、ワインを飲みながらお手製の料理をいただく・・
とっても贅沢な休日の午後を過ごさせていただきました。

そこで、私も一念発起！
たまには何か作ってみよーとばかりに、
最近不規則＆偏り気味な食生活を改善すべく、
野菜カレーを作ることにしました。（←でも、所詮カレー）

普段は、基本、男料理派な私で、
みじん切りも目が粗め、全部一気に入れて煮る！みたいなものしか
レパートリーにはないのですが、
今回は、新しいことにチャレンジしました。

なぜか家にはフードプロセッサーがあり、
でも高いところにしまってあるので、実は一度も使ったことがありませんでした。

カレーとはいえ、細かくした野菜をたくさん入れれば、
本格っぽい感じになるかも！と思い、
初始動させてみました。

が、やはり慣れないことはするものじゃないですね・・

刃には要注意！！

と思っていたにもかかわらず、

こんな結果に・・・

分解して洗っている最中、「ん？」と思った時にはざっくり・・
久々の流血に、非常にあわてふためきました。
指先ってこんなに血が出るんですね。

やはりフードプロセッサーは、もうしばらく高い戸棚に眠らせておくことにしました。
みなさんもこんなケガにはご注意を～