先週末は、講演で富山に行ったので、ついでに北陸ドライブの旅をしてきました。

富山市内は、路面電車やレンタルサイクルなど全国に先駆けてクリーンな街づくりを始めたところで、街がきれい☆
美味しい海の幸と山のものがたくさんあって、富山のご家庭の食卓は、うらやましい限りです。。。

そんな富山で名産の白エビをいただいた後に向かったのは、石川県・能登半島。

初夏の能登半島海岸ドライブ、爽快でした！

以前、LEXUS「LFA」の新聞広告に出演させていただいた際に、私の前の回に出演されたのが、能登半島にある和倉温泉・加賀屋の若女将だったのでいろいろ聞いてみたら、なんと加賀屋は、プロが選ぶ日本の旅館100選で31年間連続日本一だとか！

北陸に行ったら和倉のお湯につかってみたい！ということで、旅館・加賀屋に行ってきました☆

無形文化財である御陣乗太鼓の饗宴は、とっても素晴らしかったです☆

天正5年、奥能登に攻め入った上杉謙信勢に、村の古老の一計で奇妙な面を付け、陣太鼓を打ち鳴らしながら上杉軍に奇襲をかけ敗走させたのが始まりと言われた太鼓と踊りですが、大迫力！

そしてそんな御陣乗太鼓のショーを見ながらいただく能登の食材は、素晴らしかった！
目と耳と舌で能登の神髄を堪能させていただきました☆

能登の輪島塗の器に色とりどりの食材が並んだあとは、しめのご飯。
古代米のおむすびお茶漬け♡
繊細な御出汁に程よい硬さの古代米が美味しゅうございました♡

日本一の旅館は、なぜ日本一か？
旅館で働く人が素晴らしかったです☆
その秘密は、働く環境が良いからだとか・・・
企業内保育所があって安心して女性が働くことができたり、いろんな面から働く人を支える仕組みができているようです☆

富山、石川・・・北陸は素敵でした♡