鈴鹿と言えば・・・名物「ぼつ焼き」♡

久しぶりに行ってきました☆

鈴鹿サーキットの近くの平田にある、昭和34年創業 元祖ぼつ焼の焼肉のみさき屋。

大行列で、1時間待ちも当たり前。

ぼつ焼きとは、国産豚ばら肉の一部で横隔膜の部分。
１頭につき３５０グラムしか取れない希少部分だとか。

松坂食肉市場から直送のぼつ焼きは、鈴鹿ならではの甘い味付けでやみつきです☆

この日は、WTCCのクルーたちも夜遅くメンテナンス作業を終えた後店の前に並んでいました。
某ドライバーは、行列待ち時間でジョッキ片手に景気づけで優勝！？

日本の行列レストランも飲みながら待てるようにしてくれる店が増えるといいんだけどなぁ。。。