谷いちごのスローなヴィトンライフ

８月に行った那須で、産直のアンデス・レッド（ジャガイモです）を購入し
とっても美味しかったので、９月に植えてみました。

１０月のブログでお伝えしたジャガイモくんの、その後です。
１２月に収穫するつもりだったのですが、
なんというか、「待ちきれなかった」（笑）。

で、ちょこっとだけ土を掘ってみたところ、
サツマイモのような紫色の物体が！
で・き・て・る～！！

あわてんぼの私は、植木鉢いっぱいにまるまる育ったジャガイモを
夢見て、ズボッと抜いてしまったのでした。。。
まだ早過ぎたとわかったのはその直後。１本だけで良かった・・・。

撮影後、ジャガバタにしてありがたくいただきました。美味しかった～。。

ところでナゼ植木鉢？　と思われるかもしれませんが、
園芸書に、「３～４年は同じ場所（土）で栽培しちゃダメ」とあったので
土の入れ替え自由な植木鉢、プランター、ワインの木箱に栽培したのです。

庭の菜園を４区画ぐらいに分けてローテーションが組めるほど、
東京の庭は余裕がないんですよね、あ～あ。
こんなに美味しいものを４年に１度しか作れないなんて、という苦肉の策でもありました。

さほど大きくない植木鉢でも、結構楽しめます。
しかも、年２回！　
日当たりがよいベランダをお持ちの皆さま、ぜひぜひお試しあれ。