2006年04月06日
ジャンクとよばないで／コマツ
もう過ぎてしまいましたが、
3月12日は何の日かご存知ですか？
私の好きなもののひとつ、
私が住む町を決めるときの条件のひとつでもある（ブログ参照）
そう、あのお店の生まれた日・・・
答えはこちら。
暗くて分かりづらいですが、
モスの日だったんですね〜
日本生まれのモスバーガーは、1972年3月12日に
成増の実験店からスタートしたといいます。
そうして、この日が「モスの日」となったわけです。
毎年、この日はどこのモスでもちょっとした贈り物を配っているんですよ。
それがこちら。
今年は「日々草の苗」でした。
毎年、この日のこのささやかなイベントを心待ちにしていながら、
実は今年初めて、この贈り物を受けとることができたのでした。
普段はなかなか植物を育てられない私ですが、
今年こそは、この苗を、我が家で立派に育てていきたいですね〜
さて、モスといえば、このところよく目にするのが
「匠味」という高級バーガーのシリーズ。
もともと素材にはこだわり、メニューにもこだわりつづけて展開してきたモスが、
より一層、厳選された素材と、手間ひまかけて、丁寧につくりあげるこのシリーズは、
発売当初こそ、1店舗ごと一日限定20食という限られた数での販売でしたが、
気づけば今や定番メニューどころか、人気メニューとなっています（おそらく）
当然お値段も少々高めなのがこのシリーズの特徴ですが、
それでも人気が衰えないことからは、
世の中の、食に対する意識の高さが伺えますよね。
少しくらい高くても、良質のものを、美味しいものを、という食へのこだわりが、
提供する側から消費する側へも、すっかり定着している感があります。
所詮ファーストフードであることにかわりはないけど、
そのこだわりの姿勢が、私がモスを好きな理由です。
ちなみにモスのHPでは、モス畑という厳選されたおススメ野菜の
「お取り寄せ」サイトもあるんです。
素材にこだわるモスならではの取り組みですよね。すばらしい。
「オトリヨセ・・・！？」
そうそう、次回は近頃夢にまで出てくる、このネタで。
写真は、先日鎌倉で食べたハンバーガーです。
こういう、ファーストフード以外のお店で食べるハンバーガーもまた、
贅沢で美味しいものです。
投稿者 BrandJoy編集部 : 2006年04月06日 02:09
コメント
私もモス大好きです！
いつもラッキーなことに引越しをしても必ず近くにモスがあります！月に3回は必ず食べてますよ。最近マック好きな人が多いからなんかうれしい・・・
投稿者 大久保 : 2006年04月07日 20:09
→大久保さん
月に3回ですか。なかなかですね。
ちなみに私は週に1回は確実に行ってます。
大抵のモスは夜遅くまでやっててくれるので、
帰りが夜遅くになりがちな私には大助かりなんですよね。
投稿者 コマツ : 2006年04月11日 15:24
