2007年09月04日

歯が痛いときのレシピ／編集長

今、歯が痛いのです。ズキズキ・・・。
こういう時は、とにかく軟らかいものを食べるしかありません。
超がつくほど簡単な「パンプディング」とコーヒーでランチをすることに。
パンはいつも冷凍庫に保存。残ったパンも入れておきます。
冷凍庫がいっぱいになった時、作るのですが、歯の痛いときもいいかも。

材料：
食パン２～３枚。卵２個、牛乳５００ｍｌ。
グラニュー糖大さじ２、バニラ数滴。
作り方：
１．耐熱の器にバターを塗る。
２．パンは冷凍のまま、色づく程度にトーストして、適当に切る。
３．ボウルに、卵、牛乳、砂糖、バニラを入れ、泡だて器で混ぜる。
４．器にパンを並べて、３を回しかける。
５．パンが十分、水分を吸い込んだら、１６０度に熱したオーブンへ。
６．２０分ほど、液が固まるまで焼く。
熱々にシナモンとメープルシロップをかけて食べる。

スフレとプリンがミックスされたようで、
歯の痛いときや、お腹の調子が悪いときにもピッタリ！
栄養もありますよ。
あ～、それにしても歯が痛い。
好きなことをしていると忘れられるのですが・・・
頭を使うとズキズキ痛むのがつらい。

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投稿者 編集長 : 2007年09月04日 00:19

コメント

投稿者 おおくぼ : 2007年09月04日 19:18

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