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2010年3月21日
本日限定〝鯖の棒寿し〟
昨晩仕込んでおいた〝鯖の棒寿し〟を朝から食べてみた。
なんて贅沢な朝だ！
久しぶりに〝しめ鯖〟が食べたくなり買って来たのだが、鯖は小ぶり・・・。
２尾買ってきて１尾を〝棒寿し〟にと作ってみました。
お米は、先日〝ドラコミサノさん〟の奥様から頂いた〝あきたこまち〟
そのお米を〝hiroさん〟から頂いた〝利尻昆布〟でダシを取り、炊いたものに〝白ごま〟をまぶして。
鯖が小ぶりだったので、身を切り開いて広げたので、切り口の身は綺麗にそろっていませんが、旨いっすよ！
夜に食べようと思っていますが、それまで持つかなぁ・・・・！？
2010年3月20日
神奈川代表緒戦突破！
先程、ちょっと書いてしまいましたが、今日は１試合だけとって帰ってきました。
その１試合というのは、女子神奈川代表チームの試合。
注目の選手がいるというので、撮ってみました。
初めて高校生のバレーを撮りましたが、殆んどの選手が「手の甲～肘」にかけて、文字を書いています。
どうやら流行っているんですね・・・。
撮っていて初めは、新鮮でしたが、だんだん邪魔になってきました・・・・（笑）
見えないところに書くとか、一文字だけにするとか・・・・、どうにかならないものか・・・！？
これじゃ、刺青と一緒じゃないかなぁ・・・。
プレス飯・・・というか！？
どちらかというと、プレス飯ではありません。
「ホスピタリティー飯」といったほうが正解ですね。
ちょっといろいろあって「〝某〟TV局メシ」の恩恵を授かりました。
完全に、「ケータリングサービス」
そりゃしっかりしていますよね。
温かいご飯もあり、ネギしか入っていない味噌汁もあります！
「普通のプレスはどうしてんだ？」って・・・・？
そんなこと知りません。
聞いたところによると、〝カップラーメン〟が出るようなことを聞きました・・・。
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- ひとくち餃子「火炭鳥炉（びすとろ）」で。
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- 深夜に「麺飯厨房」で（うっぷ・・・）
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