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2006年09月29日

「俺の空」のラーメン、ちょっとガッカリ・・・。 〔日本―東京 > 高田馬場


高田馬場にある編集部に顔を出したので、久しぶりに「俺の空」のラーメンを食べてきました。

時間を外そうと、14:30に行ったのですが、5人ほど並んでいました。

2、3年ぶりに来たのですが、味が代わった気がします。

「豚玉そば」・・・900円

麺は細麺、博多ラーメンに使うほどの細麺だ、スープはこってりしかし、1cmほどの細切れにした、たまねぎがこってりさを抑えている。さほどクセになるような味でないように思える。
以前テレビで見たことがあるが、「店で出すラーメンは、常に進化している。」と言っていたのを思い出すが、今のラーメンは、それほどのラーメンではないように思える。
うまいのはうまいが、クセにならない、僕にとっては、又食べに行こうと思うラーメンでもない。この前食べた「麺屋武蔵」のラーメンの方が数段うまい!

久しぶりだったので期待して行ったので、よけいにガッカリしてしまった・・・。



店内は、カウンター12席のみ。
カウンターより調理場の方が、高い位置にあるので変な感じ。
調理場の汚いところまでよく見えてしまう・・・。




入るときは、右に列ができていたのに(写真上)、でるときは左に列ができていた。(同下、ドーでもいいことだけど)










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