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2006年12月
2006年12月の記事
2006年12月31日
本日の開栓！ 〔焼酎〕
大晦日。
今年最後なので、思い切って開栓。
まず、昨日買ってきた「佐藤白」
続いて、萬膳、池の鶴、兼八小瓶、と次々開栓です。
昨日、佐藤は、白or黒のどちらかを購入できたのですが、僕はやっぱり白の方が好きですねぇ。
さつまも白の方がすきなのですが、以前もちょっと書きましたが、あまり造っていないので、しょうがないですね。
池の鶴、パンチが効いていて、好みの味です。そういえば昨日売っていましたが、スルーしてしまいました・・・、買っておけば良かった。
万膳は、久し振りでしたが、いつもの美味しい萬膳です。
兼八は相変わらず「麦チョコ」の味がします！
「ビビンバ大王」 〔日本―関東（東京、横浜、以外） ＞ 大和〕
先ほどのスーパーで全てが揃わなかったので、本日２軒目のスーパー「イトーヨーカドー大和鶴間店」へ。
とりあえず、お昼ということで、フードコートへ、しっかしたくさんお店が入ってて、迷いましたが、「ビビンバ大王」というビビンバのファーストフード店で、期間限定の「エビマヨビビンバ」（780円）をキムチ抜きで注文。（コチュジャンおおめ！）
ん～、そんなに悪くはないけど、いまひとつ何かが足りないって感じ、何が足りないかは、分かりませんが・・・。
スープは別売り100円ですが、見た目はイマイチ。
2006年12月30日
豚の角煮で川越飲み比べ。 〔焼酎〕
今日は、ついに「川越 壷」を開栓。
豚の角煮はこの日のために２日かけ作った傑作です。
壷ですが、ロックで頂きましたが、 「うまぁ～～い！」
メチャクチャまろやかで、カドがない。米臭さもあまり感じず、いくらでも飲めてしまいます！
４～５杯飲んだところで、すっかり忘れていた、普通の川越を１杯。
思わず「うっ！」っと言ってしまうくらい、まずい・・・（本当はまずくないんですよ！それくらい壷が美味しいということです）
はじめに、壷を飲んだのが間違えでした。
いや～、普通の川越は、壷を全部飲んでから、詰め換え用に、飲むのをやめました・・・。
でも、壷・・・ホント旨い！
しかも、豚の角煮とよく合う！（豚の角煮もウマイ！）
壷ですが、あっという間に半分くらいなくなりました（ヤバイ・・）
きっと、年は越せないと思います・・・。
これもう一本ほしいなぁ・・・。
「月の中 土壷」も美味しそうだけど、やっぱり開栓時期が難しいなぁ・・・。
明日は、今日購入してきた「○○白」を開栓予定！
2006年12月29日
芋焼酎ドレッシング ＆ 日向夏ドレッシング 〔グルメ ＞ ドレッシング〕
先日、九州巡業で、見つけたドレッシング２種類を開栓、味見してみました。
実は、12月に入り、毎食前にキャベツを 1/4食べています。
どこかの週刊誌に載っていた「キャベツダイエット」なるもので、試してみたら結構続いています。
長続きのコツは、ドレッシングを、数種類用意して、味に変化をつけること！（ドレッシングは、ノンオイル）
で、写真の「芋焼酎ドレッシング」もちろんノンオイル、鹿児島のどこかで買ってきたのですが、ベースは塩、たまねぎ、ほのかに芋焼酎の香りがする！（アルコールは飛ばしてあるので、アルコール入りではありません。）
原料となる芋焼酎には「東五」を使用。
お世辞にも、「おいしい～！」とまでは行かないものの、まずくはないので、話のタネにはいいかも知れません。
もうひとつの「日向夏ドレッシング」は、柑橘系の酸味がさっぱりしていて、美味しいです。これはクセになりそう！
次回、宮崎に行ったら買ってこよう！
2006年12月28日
久々の「狐炙狸（コクリ）」です。 〔グルメ ＞ 炭焼き〕
ステーキでお腹一杯！？ですが飲みが足りなかったので、「狐炙狸」へ。
久しぶりでしたので、甕貯蔵の「田倉」はどうなっているのでしょうか？？
ん～、熟成されております！
先ほどあれほど食べたのに、「讃岐（うどん）のカルボナーラ」を注文してしまいました・・・。
お腹の調子も完全復活！？
「エル・アミーゴ」の１Kｇステーキ。 〔日本―東京 ＞ 上野毛〕
東京、環状八号線（通称カンパチ）と第三京浜の交わったところにある、「エル・アミーゴ上野毛店」に行ってきました。
ここの目玉は、７８０円で食べれる「１ポンドハンバーグ」と、１Kgのオージーステーキ（写真）だ！
まぁ、１Kg位なら今でも軽く食べれるので問題はないのだが、話のネタのために今日は寄ったようなものです。
肉は、まぁまぁ、やわらかいので、食べやすい。
味付けは、胡椒だけで焼き上げているので、お勧めは、塩をかけて食べて行き、飽きてきたら、お店お勧めのソースをかけて食べれば、あっという間に、１Kgのステーキは、なくなりますよ！
実は明日、２９日（ニクの日）は３割引になるのですが、混雑が予想されるので、（多分）すいている今日行ってきました。
2006年12月27日
麺屋武蔵-２ 〔グルメ ＞ ラーメン〕
新宿方面に出る予定があったので、「麺屋武蔵」に行ってきました。
以前もそうでしたが、中途半端な時間でしたのですんなり入れました。
今日は、「あじ玉チャーシュー２枚入り」（９３０円）をあっさりで注文。
いつもはこってりなのですが、まだお腹が万全でないので、一応、気を使っています。（ラーメン食べてて気を使ってるもないもんだが・・・）
こってりに比べて、スープがぬるかった。
多分、こってりは油が多いので、冷めにくいのだろう。
相変わらず、のどごしがツルっとした麺は、旨い。
柑橘系（ゆず!?）の香り漂うWスープも絶品だ。
ひとつ残念なことがあった・・・。
あじ玉が冷たかった。
冷蔵庫から出したばかり・・・みたいに冷たいのが残念でした。（だからスープがぬるかったのかな？）
2006年12月26日
忘年会 ～もつ鍋編～ 〔グルメ ＞ 屋台〕
昨日帰国して、お腹の調子もイマイチなのに、いきなり忘年会です・・・。
ホントは、キャンセルしたいところですが、僕のスケジュールに合わせ今日に伸ばしていただいた都合上、キャンセルは出来ないので、むりやり参加。
しかし、さすがにもつは、食べれそうに無いので、「キャベツとニラ」をみんなに負けないように食べてきました。
午後７時、大雨の新橋「SL広場」で待ち合わせ、目的のお店へ。
さすがカメラマンの集まり・・・遅刻者は一人もいませんでした。
