
横浜中華街でも有名な「梅蘭」のやきそばを食べに行ってきました。
最近テレビなどでも何度か紹介されていたので、ちょっと「味見」してきました。
混むといけないと思って、開店(11:30)にあわせていきましたが、すでに25人ほど並んでいました、でもぎりぎり2階の座敷に座れました。
梅蘭やきそば(893円)には3種類あって、牛肉入り辛口梅蘭焼きそば(1260円)、フカヒレ入り梅蘭焼きそば(3150円)があります。
僕は〝辛口梅蘭やきそば〟を注文。
これは結構待つんだろうなぁ・・・と、30分以上は、覚悟していたのですが、15分ほどで、出てきました。
周りの、普通の「梅蘭焼きそば」を頼んだ人たちは、まだ出てきていないので、きっと先にまとめて作ったんだろう。

表面は、パリパリ、中には「あんかけやきそば」のあんが詰まっています。周りはタマゴで固めてあり、口に入れると、タマゴの香り。
そのあとに程よい辛さが広がります。
きっと普通の梅蘭やきそばより、牛肉入り辛口梅蘭やきそばの方が美味しいと思う!(牛肉は入らなくてもいいから、安くしてほしい!)
でもほとんど、(90%くらい!?)のお客さんが、やきそばを注文してました!

店内には、有名人のサインや写真がたくさん貼ってあります。


左が、開店時の行列。右は、退店時の行列です。
梅蘭 市場通り店
住所:横浜市中区山下町133-10
TEL:045-651-6695
営業時間:11:30~LO15:00 17:00~22:00(土日祝 11:30~22:00)
休日:無し
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