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2006年12月
2006年12月09日の記事
2006年12月09日
「らーめん小庭」。 〔グルメ ＞ ラーメン〕
いや～
こんなところにこんなラーメン屋があったんだ！
今年３月にオープンしたばかりの「ラーメン小庭（こにわ）」に行ってきました。
写真は、「塩ラーメン」（850円）と、「ミニ坦々丼」（400円）
スープは、鶏の風味が、良い感じで、ほのかな甘味が残る、ヘルシーな感じがするけど、しっかりした味を持っている。（中々、うまいスープだ）
けど、具の水菜がチョット邪魔なような気がする。
麺は、卵麺で、やや細麺!?。
「ツルツルプリプリ」した食感が印象的で、スープに良く合う。
「ミニ坦々丼」がイイ!
上品な感じのラーメンに良く合う。
ひき肉に合わさった味噌の風味が食欲を誘う。（ご飯はかやくご飯）
