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2006年12月30日

豚の角煮で川越飲み比べ。 〔焼酎


今日は、ついに「川越 壷」を開栓。

豚の角煮はこの日のために2日かけ作った傑作です。

壷ですが、ロックで頂きましたが、 「うまぁ~~い!」
メチャクチャまろやかで、カドがない。臭さもあまり感じず、いくらでも飲めてしまいます!
4~5杯飲んだところで、すっかり忘れていた、普通の川越を1杯。
思わず「うっ!」っと言ってしまうくらい、まずい・・・(本当はまずくないんですよ!それくらい壷が美味しいということです)
はじめに、壷を飲んだのが間違えでした。

いや~、普通の川越は、壷を全部飲んでから、詰め換え用に、飲むのをやめました・・・。

でも、壷・・・ホント旨い!

しかも、豚の角煮とよく合う!(豚の角煮もウマイ!)

ですが、あっという間に半分くらいなくなりました(ヤバイ・・)
きっと、年は越せないと思います・・・。

これもう一本ほしいなぁ・・・。

月の中 土壷」も美味しそうだけど、やっぱり開栓時期が難しいなぁ・・・。


明日は、今日購入してきた「○○白」を開栓予定!










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