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2007年02月14日の記事
2007年02月14日
出張中！？ 〔個人的出来事〕
田臥は「ベーカーズフィールド・ジャム」に出張中！？
ここは、高田の馬場にある「フープ編集部」
打ち合わせの為、やってきたのですが、編集部員の予定表に田臥の名前が・・・。
現在、ベーカーズフィールドに出張中になっています。
まぁ、（当然）洒落なのですが、このくらいのシャレでも使わないと忙しくてやってられない（と思われる）のでしょう！
実は今が１ヶ月の中で一番忙しい時期なんです。
豚そば屋 大大 〔グルメ ＞ ラーメン〕
東京、自由が丘にある「豚そば屋 大大（だいだい）に行ってきました。
このお店は、世田谷区で有名な「せたがや」「ひるがお」などのラーメン店をプロデュースした前島氏のお店です。
注文したのは、「黒豚そば」（650円）
ノーマルな豚そばを注文しようとしたのですが、黒いスープに引かれてしまいました・・・。
でもマー湯で黒くしているので、やっぱりノーマルにすればよかった!?
注文して、すぐに出てきます。
たいがい注文してから待たされる時間の方が、食べる時間より長いのですが、このお店は早い！
カウンターも満席だったのですが、すぐに出てきました。
スープは超濃厚。
最近あっさりが好み（歳のせい?）になってきたのですが、臭みが無いけどここまで濃厚だと、チョット抵抗あり。（天下一品ほどではない）
数年前なら、大好きって感じです。
マー油が程よく効いています。
チャーシューなどの具は飛びぬけて・・・という気はしなかった。
やっぱりスープなんだろうね。若い人に人気が出るのはわかる気がする。
麺は細麺ストレート。
カウンター８席におくにかくれ部屋みたいな感じの部屋がありました。
それにしてもチョット気になるメニューがあったので、また、近いうちに来てみたい。（それが何かは秘密です。）
