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2009年4月22日

水道橋「塩梅」。 〔グルメ > 居酒屋


夕方から都内へ。

水道橋で軽く打ち合わせを兼ねて打ち上げ!(なんの・・・?)

ちょっと気になっていた「焼き鳥屋」さんがあったのですが、なんと満席!
あえなく他を探すことになり入ったお店は、道路の反対側にある「塩梅(あんばい)」と言う居酒屋。
特徴のある店内を見て気がついたけど、以前入ったことがあるお店。
しかも座った席まで一緒だったので思い出しました・・・。

ビールで乾杯のあと、〝サンチュで巻いていただく海老とアボカドのサラダ(写真)〟を注文。
サラダというより〝カクテル〟と言う感じ。

サンチュ(レタス)の上にポテトサラダが乗っていて、その上にアボガドと海老が乗っているものです。
備え付けのドレッシングをかけていただきます。

女の子が喜びそうなサラダを男2人で頂く・・・。


通された席は中2階っぽい席ですぐ下の席では7~8人の集まりで一人の女の子が酔っ払っていてうるさい。
一人テンションが高く、「え~、カラオケ行きたい!行こうよ~!」
他の人は誰も同意していない様子・・・。

「早くカラオケでもどこでも行ってくれ!」(笑)


2品目は〝刺し盛り

まず、見て頂きたいのは刺身ではなく添えてある〝わさび〟の量!

ここはアメリカか?(アメリカの寿司屋に行くとこんな感じで出てきます)

しかもよく見ると「ねりわさび」では無く〝生わさび〟
業務用なんだろうがもったいない・・・。

後で聞いてみたら、「わさびが足りない・・・、と言うお客さんが多いので。」と、それにしても多すぎやしないか?
使い回ししているわけではないだろうに・・・・もったいない。



本日一緒は〝水道橋のニーさん
約半年振りの登場です!

この後「まだ仕事が残っている・・・」とかで、今日はビールだけで我慢していました。
落ち着いたら、〝ガッツリ〟行きましょう!



その後、数品頂きましたが、〆は〝つけ麺
ダシは味噌味。
麺は、ラーメンと言うより〝ソーメン〟と言ったほうが近い・・・。
居酒屋で〝つけ麺〟は無謀でしたね。



超ピンボケ・・・。

塩梅 水道橋店
東京都千代田区三崎町2-19-4 三崎町MKビル2F
電話:03-3556-0115
営業時間:月‐金/11:30~14:00 土‐木/17:00~24:00 金/17:00~翌4:00
定休日:なし

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