数々の取材などで、海外（北米中心）を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

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2010年1月28日

「丸万」で〝宮崎地鶏炭火焼〟を食す！

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本日の最終章「宮崎繁華街」にやって来ました。

久しぶりです！


まず向かったお店は、地鶏炭火焼専門店「丸万支店」

今日はいつもと趣向を変えて〝地鶏のタタキ〟をメインの写真にしてみました。

旨い・・・。
この〝地鶏〟の「歯ごたえ」がたまりません！


宮崎に行く機会がある人は絶対に食すべきですよ！

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こちらが、いつもの〝地鶏炭火焼〟

フォークを使って引き裂きながら頂きます！


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こんな感じで、焼いております。

これが見たい人はカウンターにお座りください。
熱いですけどね・・・。


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〝シャケ・・・〟も驚嘆の美味さです！


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右から〝ユースケさん、大将のハルさんと・・・〟あれ？忘れてしまった。
カメラを代えてから、声が録音できないので、メモを取っていたのですが、見あたらない・・・。
関係者の方、見ていたら連絡ください！


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サービスで頂いた〝にんにく醤油〟で頂く〝地鶏タタキ〟

「つけて食べて・・・」と言われたのに、かけてしまったら辛い・・・、失敗した。


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丸万支店
宮崎県宮崎市橘通西3丁目8-7
電話：0985-25-5451
営業時間：18：00～23:30
定休日：月曜日

Category : グルメ, 宮崎県宮崎市, 料理　（炭焼き）, 料理　（鶏）, 日本―九州、沖縄 | Comments (2)

コメント[2]

これ食べてみたいです。
たしかベリーレア焼でしたよね。
こちらでは、絶対食べられないので・・・

Posted by HM at 2010年2月 5日 17:10 | 返信

HMさん
そうですね。
地元以外では食べられないでしょうね！

Posted by Yossy at 2010年2月 5日 19:08 | 返信

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