〝みるも〟
これは珍しい！
〝みるも〟という海藻です。
〝くさみる〟とも言うそうです。
ニュルっとした感じで、独特の歯ごたえ。
海藻の中には水分が含まれているような・・・。
ま、何にしても一度食べてみてください！
宮崎でもなかなかお目にかかれません！
ちょっと、平べったいんですよ。
いわくつきのマグロ！
何が？
いやいや、ここでは言えませんが・・・。
〝えぼ鯛のから揚げ〟
なかなか美味。
もちろん全部食べれます！
〝行者にんにく〟
本日のお約束は〝ネコヤさん〟
そうそう、大堂津の魚屋さんです！
大将の〝トモさん〟と女将さんの〝サッちゃん〟
居酒屋 天一
宮崎市中央通２－２８ カテイ堂ビル２F
電話：0985-24-8210
営業時間：不明
定休日：不明
コメント[2]
「天一」の女将さんからこのブログの存在を聞いて捜しました。カラスミがあまりに美味だったので。
ヨッシー様も食べたと聞いたのですが、アップはまだせうか？
Posted by gomame at 2010年2月26日 22:26 | 返信
gomameさん
ようこそいらっしゃいました。
もっちりとしたおいしい〝からすみ〟でしたが、説明のしようがなくて、アップ出来ませんでした・・・・。
次回は是非アップさせていただきたいと思っております。
Posted by Yossy at 2010年2月27日 05:26 | 返信
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