「東山」はチキン味の〝ちゃんぽん〟
〝ちゃんぽん〟を注文してみました。
ドカッと出てきましたが、まるで〝ちゃんぽん〟には見えない・・・。
味も「とんこつ」じゃない・・・。
これは次元の違う〝ちゃんぽん〟だ。
そう思っているところに〝オヤジさん〟が出てきて「昔は、とんこつでダシを取っていたんだけどねぇ・・・、いろいろ宗教上の理由で食べれないとかあるので、最近はチキンで作っているんですよ・・・」
ん~、それじゃ〝ちゃんぽん〟じゃないじゃないですか!
麺は、コシがあって良いのに・・・。
でも、これは、チキンスープの〝五目らーめん〟と思って食べれば、美味しく頂ける!
