数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

2010年4月 5日

佐保多の〝かまたま生醤油〟

20100405-003.jpg

ちょっとした事で、中山駅前の「佐保多」へ行って来ました。

夜来たのは初めてですね。

写真はメインに頂いた〝かまたま生醤油〟を「太麺&大盛り!」で!

モッチモチのうどん!

20100405-001.jpg

〝モツ煮込み〟

塩味です!


20100405-002.jpg

てんぷら盛り合わせ

後ろに座っていたお客さんが、「天ぷら屋の〝天ぷら〟よりも旨い!」
といっておりました。

まさしく!


20100405-004.jpg

そば味噌焼き

酒が進むぞ(笑)!


20100405-005.jpg

佐保多
横浜市緑区寺山町89-15
電話:045-931-1146
営業時間:11:00-14:00 17:00-20:30(L.O 20:00)
定休日:日曜

コメント[2]

この うどんは美味しそうだし是非食べて見たいです。そば味噌焼きはイメージが湧きません、下戸ですいません。

ばってんさん
下手な「讃岐うどん」よりも、かなり美味しいと思います。
「そば味噌」は味付けも濃くなく、ネギも入っており、いい風味です。
老舗のお蕎麦屋さんなどで頂く事が出来ると思いますよ。

コメントする