数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

2010年8月アーカイブ

2010年8月31日

帰りも熟睡・・・・。

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大阪駅桜橋口高速バス乗り場は結構たくさんの人で混み合っていました。

そういえば夏休み最終日・・・・。


町田行きバスも満席ではないものの、来るときよりもかなりお客さんが多い。
10分前に到着したものの、15人くらいは列を成していた。

3列シートの窓側。

写真の黒いシャツの人、後ろ姿が〝キヨシくん〟そっくりだった。
思わず声をかけようと思ってしまった・・・・。


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2010年8月30日

ちょい、顔を見に来ただけですが・・・・。

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「明石屋」を出て大阪駅桜橋口バス乗り場へ向かう途中、「ちょい」の前を通りました。

せっかくなのでお店の外観だけでも・・・と、写真を撮っていたら、見つかってしまいました(笑)
ちょいと挨拶だけ・・・。


1杯くらい飲みたいところですが、もうあと15分でバスが出るんですわ・・・・。

また今度ゆっくり来ます!

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明石屋。

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久しぶりの「明石屋

実は〝M藤さん〟と7時頃から打ち合わせの予定でしたが、「急遽5時から別の打ち合わせ・・・」と言うことで、僕との「どうでも良い」打ち合わせは8時以降になってしまいました・・・・。

じゃ・・・、と言うことで〝美女を撮ろうさん〟を呼び出しちょっと付き合ってもらうことになりました。
急に呼び出してすんませんでした・・・・。
次回は、余裕を持って!


注文はいつもの〝セット物〟ですが写真は一応ここのメイン?の〝明石焼き

たまには大きく写真を載せようと思いまして・・・・。

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時間つぶしの「SEATTLES BEST」

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ホテルで預けていた荷物を受け取り、烏丸から阪急電車で梅田へ向かいました。

今夜10時、大阪駅発のバスで、家に戻ります。
そう、帰りもバスにしました・・・・。


夕方ちょいと打ち合わせを入れたのですが、遅くなる様子・・・・。

そこでいつも大阪へ来るとお世話になる「梅田DTタワー」にある「シアトルズベスト・コーヒー」へ出かけました。

余分な荷物は全てコインロッカーへ入れてね。

以前は、電源も使え、ネットも自由に使えたのですが、電源は使えなくなっていました・・・。
でも、張り紙が合って、従業員に一言断れば2時間は使えると言うのでお願いしました。

永井する人が多いんでしょうね・・・・。


珍しく〝アイス珈琲〟を注文。
お代わりが100円で出来るそうなので!


毎回のんびりネットをしていたのですが、唯一気になるのは禁煙じゃ無いので隣の人の煙が・・・・ね。

スタバのように全て禁煙にして欲しいな!
そうすれば長居する人も少なくなるかも・・・。


日本ではあまり電源を貸してくれるお店が無いだけに、非常に貴重なお店で、いつも助かっています。

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うな丼が・・・・。

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ホテルから錦小路へ向かう途中にめぼしいお店を2~3軒見つけておいたのですが、入ったお店は「」という割烹。


いくつかあるお店からこの店を選んだのは「うな丼膳800円」とあったから。

他には〝おばんざい〟食べ放題の店とかあったのに、待望の〝うなぎ〟のためにここに入ったのになんとそのうなぎは、売り切れ・・・・。

え~、隣の人は食べているのに・・・・。


しょうがなく〝お造り膳(800円)〟を注文しましたが、考えたら刺身は昨晩「イヤというほど食べているじゃないか・・・・。」

なんと申しましょうか・・・・、不味くはないのですが、「選択ミス」ってヤツでした・・・。


こんな上品な味で、これだけじゃ僕のお腹は持ちません・・・・。

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「錦小路」散策。

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ホテルから片道を食べ歩いたのでこれから戻ります・・・。


いろんなものがありますね・・・・。

中でもこの〝〟メッチャおいしそうでした。
試食は無かったみたいでしたけど、一粒が大きくて買って帰りたいくらいでしたが、荷物になるのでやめました。
車で来たときには、買って帰ろ!


そうそうニシキには関係ないけれど、車で来たら〝森嘉〟の豆腐も買って帰りたい!


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「錦市場」食べ歩き!

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ホテルから、歩いて5~6分の所に「錦市場」があるので、「よさげな昼飯処でも探しに出かけてみよう!」と、散策に出かけました。


京都は暑い!
横浜と比べるとサウナの中にいるみたいですわ!

〝ニシキ〟に到着すると、いろんなお店で、食べ歩きが出来るように、「一本いくら・・・」と店頭にいろいろ並んでいるお店があるので「これを食べてお昼にしようかな!」と考えてみました。

写真は、ある「魚屋さん」で見つけたもの。


1本150円。
マグロのカルパッチョ〟〝マグロの漬け〟〝はも照り焼き
3種類ありましたが、さて問題です。

僕はいったい何を選んだのでしょう?


答えは続きをクリックして確認してください!!

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今回のホテル。

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今回は、四条烏丸から直ぐにある「ヴィアイン京都四条室町」というホテルに宿泊しています。

昨年か一昨年、一度利用した事があるホテル、ちゃんとしたホテルで、軽食ですが朝食も付いています。

いつも行く「鉄板焼き屋」もここから直ぐなのですが、残念ながら日曜日は休みなんです・・・・。


朝食のパンは焼きたて!
やっぱり焼きたては美味いですね。


部屋の写真を撮るのを忘れてしまったのですが、ベッドも広くて羽毛布団でした。
もちろんネット環境もバッチリ!

「12時イン、12時アウト」の〝24時間ステイ〟というプランで、京都らしい「匂い袋」のお土産付きで、なんと「1泊朝食付・・・・4000円!


超格安で泊まる事が出来ました!

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2010年8月29日

気になるお店・・・その2。

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2軒目は、先程歩いていて僕が気になったお店、「あんじ」というお店にやってきました。

刺身が美味そうなお店!

しかし、〝生本マグロ〟は本日品切れ・・・と言うことで、10品盛りの〝舟盛り(1890円)〟を注文した。
これ結構安いんじゃないの・・・・!?


食べてびっくり!
魚が新鮮。
歯ごたえが違うし、天然物ばかりだぞ!

おいおい、一軒目はこっちの店じゃありませんでしたか・・・・・。


他のメニューもかなり、気になるメニューが多かったが今日はもうそんなに食べれない・・・・。

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気になるお店・・・・。

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さて、向かったお店は、〝motorinさん〟が最近気になるお店という「心心(しんしん)」という烏丸にあるお店。


とりあえず、〝刺し盛り〟と、この〝大あさり焼き〟を注文した。

「良い出汁が出ますから、汁までしっかり飲んでくださいね」
と、何度も念を押されたが、「わかってますよ~だ!(笑)」

しかし、こうやって良く見るとグロテスクだ・・・・。


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プレス弁当・・・。

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会場の「長岡京記念文化会館」を出たら入道雲が!

今年初めてみましたよ。


夏っ~〟って感じですが、もう早く夏は終わってほしい・・・・(笑)


まだまだ暑さが続きそうです。

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第31回EL・POKA岡崎フラメンコフェスティバル。

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今年は、開演時間も早い、13時開演。

途中10分間の休憩を挟み16時には終了。


今回はフラメンコだけじゃなく「ベリーダンス」という新しい演目も登場。


いつもは、リハーサルを見て、ライティングや曲などを頭に入れていたのですが、今回は、開演が早いので、舞台設置と同時進行、その為、リハーサル室での通しけいことなってしまったので、撮影もぶっつけ本番!
ま、何とかなるとは思いますけどね・・・・。


そして、3時間「カメラ構えっぱなし」というのはかなり疲れました。


でも撮影出来るだけ良いことで・・・・。

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朝飯は喫茶店。

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サウナで汗を流して、JRで「長岡京」へ向かいました。

今年の公演はここ長岡京市で行われます。

〝motorinさん〟が駅まで迎えに来てくれて朝飯。


しかし、開いているお店がない・・・・。


やっと見つけた喫茶店で、モーニング。

これは飲み物に220円プラスで、付くセット!

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突然ですが「京都」にやって来ました。

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昨晩は、11時53分、町田発の「夜行バス」に飛び乗り。
今朝6時半過ぎに京都駅に到着。

この町田発のバスは「3列シート」なのでかなり楽ちん!
それにこの日は席がガラガラだったので、前のシートに足を投げだして寝てきました。

飲んでいたので、爆睡!

気がついたら、「京都」でしたわ・・・。


暑い!

この時間と言うのに駅の温度計は30度をさしていました。

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2010年8月28日

市が尾「串蔵」で。

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今夜は、市が尾へやってまいりました。

それよりも、久しぶりの更新となってしまいましたねぇ・・・。
この猛暑で、何もすることがなく更新する出来事すらありませんでした。
(すべてこの暑さのせいにしてしまう自分が・・・・・)


実は、お店にやってきたのですが、入り口の写真を撮ろうと思いカメラを出したら、電池が入っていませんでした・・・・。

あら・・・・(汗)


で、今日は携帯・・・・。

今夜の集まりは、最近ちょっと教えてあげている少年野球のお母さんが、ごちそうしてくれるというのでやってきました!!!


それなのに電池を充電しっぱなしで出てきてしまい・・・、スンマセン。

店内も真っ暗なんですよねこのお店。
料理の写真は撮れないかも・・・・。

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2010年8月23日

「〝初〟明石〝発〟たこカレー」

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昨日の夕方くらいから、かなり体が辛くなってきました。
久しぶりにこんなに筋肉痛がヒドイ・・・・(涙)


かなりボールが飛んできたからなぁ・・・・。


今日は昼に、久々「レトルトカレー」


ストックの中から〝〝初〟明石〝発〟たこカレー(525円)〟というのを選んでみました。


写真の黒く見えるものが〝たこの足〟
〝真蛸〟を使っているそうだ。


見た目かなり黄色っぽい。
久しぶりにカレーを食べたからか、美味しく感じる・・・・。
オリジナル「だし醤油」が隠し味なんだそうです!


辛さは中辛程度。

もう少しコクが欲しいかな?
でも、結構美味いぞ!

満腹評価(5点満点)・・・・・4.3

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2010年8月22日

少年野球の指導者様へ・・・・。

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実は昨日の草野球で体はボロボロ・・・・。
1日中家でゴロゴロしていたい、気分(と言うか、体が・・・・)でしたが、体に鞭打って行ってきました!(笑)


これが、今日もまた暑い・・・・。
さすがに少年野球は「人工芝」でなくて良かったですけど、屋根が無い炎天下にいなければいけないのが辛かった・・・。

しかし、頑張って撮ってきましたよ!

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穴子丼定食。

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朝から少年野球に来ております。

お知り合いの子供さんが出ているので、写真を撮りに・・・・。


9時半からの1試合目は、打者として出場。

今日は3試合あるらしいのですが残りの2試合のうちどちらかで、投手として登板するらしいので、それまで頑張っていなければ・・・・。

2試合目は、1時からなのでちょいと、お昼に・・・・。

「櫻茶屋」と言う田舎風の定食屋さんに入った。

店内の雰囲気も良い!


注文は「1日限定5食のみ!」という穴子丼定食(1050円)〟

穴子1本の下にご飯が敷いてある。

1本握りみたいだ。

美味い!
豪快に一気に頂いた!


隣の「舎利とねた」と言うお寿司屋さんとは同一店舗のようです!

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2010年8月21日

蔵元居酒屋「清龍 高田馬場店」

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清龍〟という日本酒の蔵元が経営しているお店なのですが、本日「日本酒」は飲んでいません・・・。

お店に入ると地下に案内され、10人程が座れる個室っぽいところに案内された。


とりあえず飲み物を先に注文。

またこの店員さんが気分悪いんだわ!
ちょっと注文をぐずぐずしているととっても「つんけんどん!」

返事はしないし、にらみをキかせているし・・・・。
非常に気分が悪い。

この店員さんをそう思わない人は「10人中、多分全員」がそう思うだろう・・・。


文句はさておき、僕の飲み物はチューハイ!
まずは、〝シークワーサー〟と〝アセロラ〟の2杯(1杯280円)を注文!

だって一気に飲んでしまったら直ぐになくなってしまうでしょ・・・・。


写真は、〝刺身9品盛り(1680円)〟

この店で「一番高いんじゃないか?」と言う品物だ!

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銭湯で疲れを・・・・。

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グランドを後にして、数人で銭湯へ向かいました。

小滝橋にあるグランドから高田馬場方面へ向かい、ちょいとわき道にそれた所にある「福の湯

銭湯なんて久しぶり。

確か450円。


昔は、グランドに近いところにも銭湯があって、そこの2階で軽食を取ることも出来たのでとっても便利だったのですが、いつの間にか潰れてしまったそうです・・・・。

「薬草?の湯」見たいな湯があって「疲れた体には、もってこい!」の湯があり、出来ればゆっくり浸かりたかったけれど、そんなことをしていたらもう動けなくなりそうだ・・・・(笑)

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助っ人ありがとうございました。

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本日2時~4時まで、東京都新宿区「落合中央公園」で草野球をしてきました。

おかげさまでたくさんの「助っ人さん」がやってきてくれ、何とか試合をする事が出来ました!

しかし、暑かった・・・・・。

しかもグランドは〝人工芝
ムチャクチャ暑いんですよ・・・・。

カメラを持っていったのでたくさん写真を撮ってあげようと思っていましたが、暑すぎてそれどころではありませんでした・・・・。

やっと撮ったのが終わった後のこの集合写真。

よく見たら全て〝助っ人さん〟でした・・・・・。

試合は、我が(と言ってもオリジナルメンバーは、3人・・・の)「東京DX」が初回ランナー2人おいて、私〝Yossy〟の右中間寄りのセンターオーバー(もちろん)のシングルヒットで2点先制!
この回、一挙6点を奪い試合をリード

その後、7-7で迎えた5回からYossyの登板!
ここで1点取られたら負けけ投手・・・!?

しかし、1点を奪い8-7でリード!
このまま行けば勝ち投手!

結局、3回を投げ「6奪三振」で無得点に押さえ〝勝ち投手!
久しぶりにコントロールが良かったですね!


〝サヌール Jr.〟の〝アオイくん〟もセカンドで先発!
最後まで頑張って出場してくれました!

続きを読む "助っ人ありがとうございました。"

やっちまった・・・・・。

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無事、寝過ごさずに青葉台で電車を降りた・・・・。

まっすぐ家に帰ってきたと思っていたが、朝デジカメを見たら、ラーメンが写っていたので驚いた(笑)


そういえば食べて帰ったような気もするが・・・・。
どうりで目が覚めたらお腹一杯な気がしていた(爆)


ん~、だんだん思い出してきたゾ(汗)


あげ葱あえ麺(800円)〟

いわゆる「油そば」的なもの。
思い出した!


これなら「とんこつじゃないからいいな!」と注文した気がする!

しかも大盛り(1.5玉)が無料と言うので、多分これは「大盛り」だろう・・・!?


オイスターソースが隠し味?
今日もしっかり食べて来ました・・・・。

3月くらいに、メニューも大幅に変わったらしい。
以来、初めての来訪となったが、ラーメンは食べなかった・・・・。
また、そのうち・・・ね。

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2010年8月20日

バンコク屋台料理 「スクンビット・ソイ・トンロー」

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2軒目は直ぐ近くのタイ料理のお店。
誰が見つけたのか知りませんが・・・・。


写真は〝トムヤムクン

思い出しただけでも「よだれ」が出てきそうなくらい、かなり〝スッパイ〟っっ!

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今が旬!

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今年は〝さんま〟の不漁で大活躍のいわし

丸々太って、油も乗って・・・・・メッチャ美味い!!!

今が〝〟です。


魚屋さんでも「1尾・・・100円」しませんからね!

今日は僕が「肉は勘弁して欲しい・・・」
とお願いしていたので、やってきたお店は、東京駅八重洲口にある「お寿司屋」さん。

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「日本雑誌協会」写真展。

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夕方、銀座へやってきました。

いや、「白レンズ社」ではありません・・・・。


銀座と言うよりも正確には有楽町です。


ここ、ガード下手前の「GINZA5」にやってきました。
昔はここに「富士フォトサロン」があったのですが、今は、六本木に移設。


こちらの2階では「日本雑誌協会」の写真展が本日から開催されているので、顔を出しにやってきたわけです。


これまた正確には、写真展に来たわけじゃなくここで、数人と待ち合わせなんですが・・・・(笑)

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ある日の出来事・・・・。

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いやいや、久しぶりの更新になってしまいました。

実はあまりに何の予定も無かったので、気を抜いてしまいました・・・・。


写真は一昨日(18日)、同年代の〝アサクラさん(左から2人目)〟が家にやってきました。
まぁ、いろいろあって昼から〝家飲み〟になってしまいました。

餃子を作る予定でしたが、昼に来ると言うので準備が間に合わず餃子は断念。

いつものスーパーに〝ジュニア(右)〟と朝一で買い物に出かけました。
あとの2人は遅れて来るというので、それ程準備も要らないし・・・・、ゆっくり作ればいいだろう、と、今日はのんびり。


予定よりも4時間遅れてきた〝7044(左)〟は手品を披露!
初登場の〝リョーくん(右から2人目)〟は、ジュニアと同じ草野球チーム「横浜鳥」のメンバーだ。

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2010年8月16日

土台作り。

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暑い・・・・。


あまりに暑いので「冷たくて涼しくなるのもが食べたい!」
と、〝牛乳ゼリー〟を作ろうと思い、とりあえず試しに作ってみました。

プルプル〟のぜりーを作りたい!と、ちょい牛乳を多めに。


実はこれにみかんの缶詰を入れようか、パイナップルか?と悩みましたがとりあえず、基本になる味をしっかりしようとノーマルなものを作ってみました。


甘みがちょっと足りない気がしますが、これにフルーツが入ればちょうど良いかも知れません!


焼酎グラスに4つも出来てしまったので味見してもらおうかな?と〝シャケ・・・〟を呼ぼうと思いましたが、今日から留守にしているのを忘れていました・・・・。


あと3つ・・・、しょうがない一人で食うか!(笑)


で、次回は、ジュースのゼリーと2段にしようか、いろいろ考えていますが、今がヒマだから考えているだけで次回はどうなるかは、わかりません・・・・。


しかし、最低でもソーメンに入れた残りの「みかんの缶詰」くらい入れるつもりです!(笑)


本日の分量

牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・650cc
ゼラチンパウダー・・・・・10g
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
バニラエッセンス・・・・・・数滴

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今日も暑い・・・。

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今日も暑いですね・・・・。

それ程〝快晴〟って感じでもないのですが、蒸し暑い。


食欲が落ちてもおかしくないと思うのですが、なぜか落ちません(笑)

というよりも、食欲ありすぎて困っています(汗・・・)


昼は久しぶりに「近所の〝S〟」へ行ってきました。
さすがにお盆の真っ只中では、ランチは、やっていませんでした。


多分始めて注文した〝中華丼

「天津丼・・・」とかなり悩みましたが、たまには違うものを・・・・と。


11時半過ぎにお店に行ったので、1番客でした。
でも、食べ終わる頃には、満席だった。


ゆっくりお茶を飲んでいる場合じゃありませんでした・・・・。


みんな〝お盆〟は忙しいのかなぁ。

ヒマなのは僕だけ?(汗)

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2010年8月14日

「山芋」の味噌漬け。

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先日漬けた「味噌漬け」から、〝山芋〟だけを取り出してみました。

山芋のネバネバが凄い・・・。

こりゃ、次は他のものは漬けられないなぁ・・・。
また山芋だな。


これがシャキシャキしていて美味い!

ちょっと味が濃いかなぁ・・・・と言う感じだったので残りも全て取り出しました。
でも熱々ご飯とかにもバッチリ合う感じですね。


もちろん一番合うのは、酒だと思いますけど!


これは確か〝長芋〟だったと思いますが、水分が多いので次回は〝大和芋〟にしてみようと思います。

明日早速買ってこよう!


豆腐は、明日一度取り出してみようと思います。

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5人の〝匠〟が作る 「藩州手延べ麺」

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本日のご紹介は、関西は兵庫県から「藩州手延べ麺」です。

五人の〝〟の名入りの麺でございます。

確かなものを自身を持ってお届けしたいので、造り手の「名入り」にこだわりました。

一束入魂

手延べ麺の命ともいえる熟成にこだわり、丹精こめた自信作。


ツルツルの「食感、歯ごたえ」どれをとっても究極の逸品です。

この食感をあなたにも届けたい。

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2010年8月13日

納豆ラーメン醤油味。

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今夜、町田に宿泊すると言う〝HMさん夫妻〟を青葉台駅まで送り久しぶりに「めん処 しかた」の前を通ったら入ってしまいました・・・・(笑)

納豆ラーメン醤油味(785円)〟

ダシは相変わらずの〝節〟系の強い香り!

こんな時間ですが満席に近い!
人気です。


メニューには、〝納豆ラーメン〟が載っていませんでしたが、聞いてみたら作ってくれました。

見落としたかなぁ・・・・!?

続きを読む "納豆ラーメン醤油味。"

2軒目は・・・・。

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ここがどこだかわかりますか?


そうですコクリです・・・・。
写真の〝ドライいちじく〟を見ればわかると思いますが・・・・(笑)

いつもとちょっと撮り方を変えたんですけど、わかりますよね、やっぱり・・・・。

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白レバー刺身。

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今夜は、急遽「藤が丘」に呼び出されました・・・・。

ここで〝白レバー〟と言えば、「(まとい)」です!

千葉から〝HMさん夫妻〟が白レバーを食べに、「藤が丘」まで来ると言うので、やってきました。

夕方、雨が降っていたのですが、出かける頃にはポツポツと小降りになっていましたね。


お店に入って、飲み物よりも早く注文した〝白レバー刺身(630円)〟


やっぱり美味い!


レバー独特の臭みが全く無いし、コリコリしてます!
しかも〝濃厚!〟


HMさん夫妻も感動してました!

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しばらく我慢・・・・。

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先程、朝ご飯を食べたのは。時間稼ぎもありました・・・・。

実は時計の電池を交換したくて、お店が開くのを待っていました。


数日前にずっと使用していた、もらい物の「G-shock」のラバーが、剥がれてしまい、もうボロボロで、割れてしまいました。

それでも見た目「ちょっとレトロっぽいか?」などと、つけていましたが、別の「G-Shock」が出てきた(当然電池がなく止まっていました)ので、電池交換して使おうと思って・・・・。

このはがれた時計も2~3ヶ月前に電池交換したばかりだったのですが、しょうがありませんね。


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朝〝カツ丼〟

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今日は朝からちょっと忙しかった。

9時前から、出かけていて「良し、〝コメダる〟か!」と〝シャケ・・・〟でも連れて・・・と思っていたのですが、携帯電話を持って出るのを忘れ、連絡できず・・・・。

でもきっとまだ寝てるんだろうな・・・!?


「コメダ」の前を通ったら、満員・・・・。
そのまま通りすぎて車にガソリンを入れに行った。

青葉台駅前辺りで、「朝メシ」と思ったけれど、ここには気の利いたお店が全く無い!


「松屋、松乃家、やよい軒・・・」ファーストフードは食べたくないので、まず「やよい軒」へ行ってみた。

お店の前には、「ステーキ100円引き!」の暖簾やら、チラシで一杯だ。
他のメニューは何があるのかもわからなかった。
「朝からステーキなんか食えるか!」とパス!

でも、10年前なら食べたかも知れませんけどね(笑)


結局、入った事の無い「松乃家」と言う〝とんかつ屋〟に入ってしまった。
朝定食なども有ったのですが、注文は〝熟成豚カツ丼(580円)〟


「ステーキは食べないクセに、朝からカツ丼かよ・・・」って、自分で決めたんですけどね・・・・(汗)


「かつや」よりも80円高いが、こっちのほうが〝豚〟は美味いと思う。
僕的には味付けは、「かつや」に軍配が上がる。

(「松乃家」は松屋と同じ会社が経営しているチェーン店。)

ま、「コメダ」よりも80円高くついたが、腹にはたまったな!

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2010年8月12日

仕込みました!

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豆腐の味噌漬け


早速仕込んでみました(笑)

まぁ、同じものが作れるとは思いませんが、何度か作って改良していこうと思います。
どのくらい漬ければ良いのかわかりませんが・・・・・!?

18日に「お客様」が来店される予定なので、その頃には食べごろになっているかと思います。


味噌は、3種類の味噌を混ぜております。
ちょっと赤味噌が多かったかも!?

そこに、「酒、みりん、出汁」を入れまぜまぜ!


タッパに〝合わせ味噌〟を敷き詰め、ガーゼを敷いた上に水を良く切った、「木綿豆腐」を乗せ、ガーゼを敷いてその上に味噌を・・・・。
2段重ねにしていますが、まぁ、大丈夫でしょう。

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釜揚げうどん。

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昼に〝近所のショージくん〟とキャッチボールをする予定でしたが、雨が降ってきたので中止・・・・。
終わったら〝冷たいうどん〟でも食べようと思っていましたが、急遽変更。


熱々の〝釜揚げうどん〟にしてみました。


夏に〝熱々〟を、食べて汗をかくのは結構気持がイイ!

それに同じ「熱々の麺」でもラーメンよりも体には良さそうだしね(笑)

続きを読む "釜揚げうどん。"

とんこつベースの霧島神話豚カレー。

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今朝は、昨晩のご飯がちょっとだけ残っていたので、〝朝カレー〟にしました。

ご飯はちょい少な目だったので量の少ないカレーということで、この〝とんこつベースの霧島神話豚カレー(600円)〟になりました。

実は、今まで食べたなかでは一番気に入っているカレーなんです。

今年の初めに鹿児島に行ったときに買ってきた物。
ちょっともったいない気がしましたが、いつかは食べなければいけないので・・・・。

一口目の香りがとても良い。
野菜と、フルーツ、そして豚肉の旨みが良くしみ込んでいる。


辛さはそれ程でもないのですが、ハッキリいって好きです!

肉もそこそこ入っていますし、脂身も付いていますが、この脂身が美味いんですよね!
以前食べたときよりも肉が固めのような気がしましたが、気のせいか?

口に入れるとトロけたような気がしましたが・・・・。

今日は朝から美味いカレーを食べてしまった(笑)

満腹評価(5点満点)・・・・・4.8点

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2010年8月10日

本日のその後・・・・。

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「とらふぐ亭」を出たら、まだ7時前・・・。
なんとなく朝まで飲んだ感じの夕闇(笑)


こんな時間から飲んでいるのは久しぶりだ!

写真はコクリの〝レバー焼き〟
最終的にはコクリなんですが、その前に・・・・。


続きを読む "本日のその後・・・・。"

今週一杯「〝泳ぎとらふぐコース〟4980円⇒2490円!」

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わざわざ町田まで、ご飯を食べに来た理由はこれ!

とらふぐ亭」 7周年記念セール

メニュー全品・・・・半額!


と言うことなんですよ!
(飲み物は除く)


チェーン店ですが、以前はよく「渋谷店」に行ってましたね。

この町田店は初めてですが、出している物は、基本同じ。


国産の〝とらふぐ〟がこの値段ならわざわざ出てくる価値もあるでしょ!?

写真は「てっちり用」に盛られた、4人分ですが、まだ〝ピクピク〟してます!

「夏ふぐ」も、イケますよ~!

続きを読む "今週一杯「〝泳ぎとらふぐコース〟4980円⇒2490円!」"

JR町田駅〝Juicer Bar〟のスペシャルミックスジュース。

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近所のグランドでちょっと汗を流して、シャワーを浴び直ぐに町田へ向かいました。

家を出て、駅に向かう途中、〝近所のヤクシさん〟と遭遇。
しばらく歩くと、今度は〝シャケ・・・〟と遭遇・・・・。


実は、お二人とは「青葉台駅」で待ち合わせをしていたのですが、家から駅までの「通り道周辺」に自宅があるので、時間に合わせて家を出ると、みな同じ道を通るんですね!

それなら駅で待ち合わせをしなくても、僕が家を出る時間を伝えれば、いいだけの事ですね・・・・(笑)
まぁ、ローカルな話題ですみません・・・・。

電車を乗り継ぎ町田駅到着。

改札手前に「ジューススタンド」発見!
汗をかいたばかりなので、当然喉が渇いている。
二人はさておき〝スペシャルミックスジュース(200円)〟を注文。


普通のミックスジュースもあったが、20円高い〝スペシャル〟にしてみた。


〝桃〟味が突出していたので、これが20円の違いなんだろう・・・・。

でも、冷たくなかったのであまり美味しく感じなかった・・・。
氷りも入っていないし。

タイミングの問題なんだろうけど、タイミングで冷たくなかったら、かなり損した気分です。


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細うどんで〝かまたまうどん〟

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昼は温かいうどんにしてみました。

「佐保多」の〝細うどん〟1.5人前くらいを湯がいて。

細いのに〝モッチモチ!〟

写真、実は後ろ向き・・・・。
卵を綺麗に見せようとしていたら、お箸で突っついてしまい割れてしまいました・・・・・(涙)

でも、混ぜたら同じですから!
お腹に入ったら何も代わりありません(笑)

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うなぎおこわ。

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この前から、「〝うなぎ〟が食べたくてしょうがない・・・」と思っていたら、京都の〝motorinさん〟から「うなぎ送るわ!」と嬉しい連絡!


冷凍だったので、箱ごと冷凍庫に入れておいて、ある日、食べようとご飯を炊いて、「良し!」と冷凍庫から出し、箱を空けたらなんと〝うなぎおこわ〟だった・・・・。

うなぎを炙る準備も万端だったのでちょっと拍子抜け・・・・(笑)


でも、これって〝うなぎおこわ〟の名店「三重の鷲洋」のじゃないですか!


これをレンジで〝チン〟して頂いたら美味いの何のって!
うなぎ〟はふっくら、〝おこわ〟は、モッチリ!
これ、かなりお勧めです!

ありがとうございます!

しかもこの大きさって、小腹が減ったときに最高なんです!


最近は麺類ばかり食べているので、一緒に「ご飯代わり」に食べていましたが、気がついたら、残り3つ・・・・。

撮影用に今、食べてしまったので、残り2つ、あらら・・・・。


最近は頂き物で生活している〝Yossy〟でした・・・・・(汗)

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2010年8月 9日

〝みかん〟入れますよねぇ・・・・!?

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今日は昼から「晩御飯はソーメンだ!」と言っていたので、「みかんの缶詰買わなきゃ・・・・」と買って帰ってきました。


〝シャケ・・・〟が「みかんの缶詰、なにするんですか?」

「ソーメンの中にいれるだろう!」といったら「え~~!」と驚いていました。


「関西では聞いた事が無い!」「どうやって食べるんすか?」「初めて聞いた!」「一緒にゆでるんですか?」「本気っすか!」・・・・。

などと、たわ言を並べる。


「東京でもお店で〝冷麦〟を注文したら入ってくるだろう!」と言ったら、早速東京出身の〝Nさん〟に電話。

「入れない!」との結果にいたったらしい・・・・。
でも「上品なお店だったら入れるかも・・・」という事になりました。


そうなんです〝うち〟は上品なんです!(笑)


そうは言っても、缶詰のみかんは、たくさん入っているので、「ドバッ!」っと入れてしまいましたが・・・・・、これじゃ上品には見えないか・・・・(爆)

子供の頃はよく、このみかんを食べたくて、ソーメンを食べましたが・・・・。

皆さんの、家では〝みかん〟入れますか・・・・?

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豆腐の味噌漬けと大吟醸「谷川岳」

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先日、「水芭蕉」、の蔵元「永井酒造さん」のお膝元在住、〝枝豆大臣さん〟から送っていただいた、大吟醸〝谷川岳〟と〝豆腐の味噌漬け


このところ、どうも日本酒に寄っているような気がするのですが・・・・。


この〝谷川岳〟ももちろん永井酒造さんのところのお酒です。

僕的には飲みやすさから好みは断然〝水芭蕉〟

〝谷川岳〟はこの大吟醸しか味わったことはありませんが、好みから言わせてもらうと「香りが邪魔・・・。」
飲みやすいのですが、ほのかに香る感じが僕的には、あまり好きになれません・・・。

いや、この2つを比べた場合ですから・・・。


それに、他のお酒と比べたら、断然〝谷川岳〟ということになりかねないお酒ですよこれは!

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富士宮焼きそば・・・・。

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「富士宮焼きそば」といってもインスタントです・・・・。


だからタイトルにも「・・・・。」が付いたわけなんですが・・・・。

今日は、なぜか朝からお腹が空いている。
昨日の晩御飯がちょっと質素すぎたか!?


何かないかと探していたら、この前御殿場のコンビニで買った「富士宮焼きそば」のカップ麺があったので食べてみた。

確か160円か180円くらいだったと思う。

3分物ですが、麺も太いしなんとなくコシもある気がする食感。


ソースがタップリある!

それに〝削り粉〟がかなりポイントが高いですね!

これなら、180円くらいでも納得じゃないでしょうか!?


「マルちゃん」が作っているようですが全国で売っているのでしょうかねぇ・・・・。
横浜では見た事がありませんが・・・・。

御殿場では「センブンイレブン」で普通に売っていました。

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2010年8月 7日

本日の〝富士山〟盛り!

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夜は質素?に先日「佐保多」で買ってきた〝生蕎麦〟で「富士山盛り」を作ってみました!

これ良いですねぇ!

昼はしっかり食べて、夜軽く・・・・。

今年の夏はこの作戦で、瘦せるかなぁ。

僕は「夏痩せ」というものを知らないのです。
夏でも食欲だけは落ちないんですよねぇ・・・・・。

どうしたら良いですか・・・!?

奥のお椀は、〝めんつゆ〟です。
(山芋、ネギ入り)

「たかせ」の麺は〝超〟強いコシ!

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久しぶりに市ヶ尾にある「たかせ」にやってきました。

今日から外食は控えるつもりでしたが、出かけたついでに「つい・・・・」


もやしラーメン(700円)〟


麺は相変わらずの〝コシ〟ですね!

弾力がどうこうとかじゃなくて、固い!(笑)


12時前に入ったのですが、1人しかお客さんはいませんでしたが、5分もしないうちに満席になりました・・・・。(良かったぁ~)


ここの醤油スープも好きですね。でもちょっと油が多い。
ダシが薄くなったかなぁ!?

今度「油、少な目で・・・」とお願いしてみようかな・・・・。

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2010年8月 6日

〝かき氷〟を食べて新聞読みまくり!

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オヤジを新横浜駅へ送り届け、帰りに「コメダ」で〝かき氷


今日もまたスポーツ新聞読みまくり!


暑いところで食べる〝かき氷〟は美味いと思うのですが、クーラーが効いた場所で体が冷えてきた頃に食べ始めるかき氷は、半分くらいでちょうど良い感じですね・・・・。
これ1個食べると逆に寒くなってしまう(笑)

俳優の「なんとか・・・」って人が一人で来てました。


ん~、名前が思い出せないけど、推理物に良く出てる人・・・・・。
わからん!

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「佐保多」食べ比べ。

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昨日の蕎麦に納得が行かず、昼は「佐保多」へ出かけました。


「蕎麦とうどん」両方を味わえる〝天あいもり〟を注文。

それなのになんで写真が3つ・・・・?


実は注文するときに、「太麺で!」と言わないと〝細いうどん(写真上)〟が出てきてしまうんですねぇ・・・。
注文してしばらくしてから「あっ!、もううどん茹でちゃいました?」と聞いたら「じゃぁ、サービスしときますよ!」と頂いてしまったのが2番目の写真。
これが〝モッチモチ〟なんです!

あっ、〝細うどん〟も、モチモチなんですけど、僕は〝太い〟のが好きなんですよ。


で、3番目が、〝蕎麦〟というわけです!

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2010年8月 5日

〝活さば〟入荷してます!

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晩飯はやっぱり寿司。
いつも行く、たまプラーザの「寿し常」へ。


カウンターに座って、まず始めに「鯖入ってますか?

「入ってますよ!」


「じゃぁ、刺身で!」


とりあえず飲み物を注文する前に聞いてみるのが〝常〟になっている!


活きの良い〝サバ〟を生簀から網ですくいだし、鐘を鳴らす。
そう、生簀から出す新鮮なものは、鐘を鳴らしてお客さんに伝えるのです。

数人の注文が入る。
「おいおい、そんなに食べちゃったら、追加注文できなくなるじゃないか・・・・」

ちょっと心配になってしまう。
この時期そんな数が入荷しているとも思えないので。

オヤジも〝生サバ〟は初めて食べたそうである。


相変わらずの歯ごたえだ!
関東近県でこの歯ごたえを味わえるのはそう無いハズ。

たとえ「高級料亭」でも絶対に味わえない!

あ~、九州行きてぇ~~!

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「海ほたる」の〝ミニあさり丼〟

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無事〝オヤジ〟を成田空港でピックアップして、帰路に向かいましたが、都内(首都高速)は大渋滞!
湾岸線に関しては15キロ近い渋滞だ・・・・。


この前の経験(失敗)を生かし? アクアライン方面へ向かうことに。

どうせなら滅多に入る事の無い「海ほたる」へ。


「蕎麦が食いたい」というので、お店を探しましたが、ここにはそば屋が、「立ち食い」しかなく、最上階にあるフードコートで、ざる蕎麦を見つけたのでそれで、とりあえず我慢してもらいました。

ついでに、〝ミニあさり丼〟をセットで付けてもらい、僕はそれだけ頂きましたが、「〝アサリ〟がすくねぇ~~!

アサリダシの効いた煮汁で、ご飯は食べられましたが、もう少し入れて欲しいなぁ・・・・。

っていうか、もう少し見た目「盛り付け」で、少しは良くなる気がしますが。(量は変わりませんが・・・・)


ざるそばミニあさり丼セット(880円)〟

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いつの間にやら「スタバ」が・・・。

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銀座に立ち寄り、成田へ。


「酒々井PA」で時間調整をしようと思ったのですが、下々の関係で「湾岸幕張PA」に入ることに。
いつの間にか「スターバックス」が出来ていました。

入るつもりは無かったのですが、表の看板の「フラッペチーノ」の看板を見たらやたら飲みたくなりました。
35度の炎天下に体が自然反応をおこしてしまったらしい・・・・。


ユズ・フラペチーノ〟グランデ・サイズ。


確か500円近くしたと思うのですが、看板ほどのインパクトは無く、ちょっと「味は薄い」感じ・・・。


僕にとっては「期待ハズレ・・・・」ってヤツでした。

でも、体はかなり涼しくなった気がします!

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久しぶりに食した「絶品!〝キジ焼重〟」

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銀座へやってきましたが、いまだに〝うなぎ〟が頭から離れず・・・。

ん~でも、「〝キジ焼き重〟もいいかなぁ・・・・」とやってきたのは「鳥清!


ランチタイムは、「オンリーワン」メニューの〝キジ焼き重(900円)〟
大盛り無料なので、当然「大盛り!」でお願いしました。

久しぶりに食べましたが、やっぱり美味い!


焼きも絶品です!
ふわっとした焼き上がりの中にも〝キジ〟の歯ごたえが・・・・・。

一度食べたらやみつき間違いなし!もう、たまりません。

思い出すだけで、よだれが出ます(笑)

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開店休業状態っす・・・・。

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今朝は久しぶりに〝コメダ〟って来ました。


たっぷりアイスコーヒー(500円)〟でスポーツ新聞読みあさり!


さすがにこんなに暑いとお客さんも少ない!?
いつもは禁煙席でも臭いがきついのですが、今日は全く気になりませんでした。

これからしばらく撮影も無いので、写真整理でもするかな・・・・。

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2010年8月 4日

暑さで〝なだれ〟おこしてます・・・・。

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今日も暑い!


昼は〝ざる蕎麦〟を作ってみました。


富士山盛り〟だ!


しかし、暑さからか、海苔が崩れてしまった・・・・。


なだれを起こしたみたい。


蕎麦は乾麺だけど〝キンキン〟に冷やしてあるので美味い!

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2010年8月 3日

麻布十番 「たき下」

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ちょい昔、一度ランチを食べたことのある「たき下(たきした)」という〝焼き魚〟の美味しいお店に行ってまいりました!


一度夜にもいってみたいと思っていたお店です。

予約は7時。
30分もしたらお店は、満席。
人気のお店みたいです。


まずお願いしたのは、本日〝8月3日の組み合わせ料理(5250円)〟

毎日、仕入れの具合でメニューが変わるそうです。
確かお昼のランチも、同じような感じの(日替わり)メニューだったと思います。


左上から〝刺身(4点盛り)〟、〝焼き魚(カサゴ&鯖)〟〝鯵フライ〟、〝鱧すし


鯵のフライが美味かったなぁ・・・・(他も美味いけど特にね!)

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きのこのぺペロンチーノ。

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家飯〟としては珍しくも無くなった〝きのこのぺペロンチーノ〟です。

しかし、今回は麺が違う。

良く行く中山駅前の〝佐保多さん〟に頂いた〝生パスタ〟なんです!

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ひまわり畑。

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撮影は無事終了。
大浴場で汗を流し、帰路へ・・・。


ゴルフ場から数キロの所に「ひまわり畑」があった。

すっごいですねぇ・・・・。

こんなにひまわりを見たのは、もちろん初めて!

昨日もチラッと見ましたが、まさかこんなに凄いとは。

いくつか「ひまわり畑」があり、どこも満開(って言うんでしょうか?)

この辺りは「日照時間日本一」ということらしいのでその辺も関係しているのでしょう・・・・。

青空だったらもっと綺麗だったんでしょうね!


でも、せっかくですから〝壁紙〟にどうですか?

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2010年8月 2日

カツカレーと・・・・・。

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やっと昼だ。

だんだん暑くなってきた。


ここは「昼メシの楽しみが無いんだよなぁ・・・・」と誰かがつぶやいていた。


どうやらここのゴルフ場は、レストランがイマイチなんだそうだ。

「〝Fプロ〟! そうなんすか?」
と、ヴィンテージGC所属の本人に聞いてみたが、「炒飯と、中華丼はあまりお勧めしません・・・・」なんだそうだ。


じゃぁ、と〝カツカレー〟を注文。

ま、これならそうそうハズさないでしょう・・・・。
僕は今日「大盛り」にしないで、ちょっと考えてみました!

そうそう、またまた隣に座った〝音声さん〟は勇敢にも〝中華丼〟を注文してました!

ちょっと片栗粉が多過ぎ・・・か!?

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撮影開始。

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6時半にクラブハウスで朝食。

その後、7時半から撮影開始。


今日は曇っている為、今の所それ程暑くない。

助かった・・・・。

いつもながらの「ギア」の撮影。
VTRを撮りながらなので、僕の出番は意外と少ない。

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2010年8月 1日

今日もまた〝宴〟だなぁ・・・・。

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「さて、大浴場にでも入って・・・」

と、考えていたら「6時からメシ!」というので泣く泣く併設されている居酒屋へ・・・・。

6時からなんて聞いてないぞ!
なんていってもしょうがない。


今夜は総勢13人。
紅2点。


まずはビール(淡麗だったが)で乾杯!

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部屋のみは「甘露」

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コンビニで買ってきた〝甘露(しまかんろ)〟

種子島の焼酎です。


先程の居酒屋で氷と水を貰ってきて、やってます!


大浴場は、さすがにこの時間開いておりません・・・・。

ま、明日帰える前に入っていこう!

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本日の宿。

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今夜の宿は、ゴルフ場脇のロッジ。

明日は、ここ「ヴィンテージGC」で朝7時半から撮影開始、その為、本日移動してきました。
クラブハウスの直ぐ横にある、ロッジにお世話になります。

カブト虫がたくさん取れるそうだ!


ただ、ここから半径7~8キロには、お店は何も無いので、高速を降りたコンビニで買い込んできましたよ(笑)

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釈迦堂PAの〝白桃ソフトクリーム〟

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今日は明日の撮影が早朝からの為、移動日。

これから山梨県北杜市へ向かうところです。
世田谷区在住「ドラコミ〝サノさん〟」をピックアップして、中央道を北上中!


あと、1時間もしないで到着すると思うのですが、眠くて・・・・。

「釈迦堂PA」に入りました。
「軽く食べようかなぁ・・・」とも、思いましたが、やっぱソフトクリームだな!


白桃ソフトクリーム(350円)〟


ちょっと酸味があってさっぱりしていて美味い!
これで目が覚める!

しっかし、最近のソフトクリームは300~350円が主流!?

高くないですか?

そういえば昨年ここで「パワーラーメン」なるものを食べたなぁ・・・・。


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