数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

2010年12月16日

豆乳鰤しゃぶ!

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久しぶり!
〝豆乳ぶりしゃぶ〟

まずは豆乳を鍋に入れて〝ゆば〟を引いて楽しみました!

一人3~4枚引いたところで、ダシを投入して〝しゃぶしゃぶ〟の準備完了。

そこへ写真の〝ブリ〟登場です!


今シーズン初の〝ぶりしゃぶ〟は美味かった!





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こんな感じで〝しゃぶしゃぶ〟と・・・・。





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本日のお客様は〝アサクラさん〟
「3時頃行きます!」
「3時から・・・・」
などとと思っていたのに、やってきたのはなんと午後2時!

ちょっと早すぎやしませんか・・・!?





〆はいつもの〝豆乳カレーラーメン〟

これが〟「バカ美味!」なんですよ~~!


しっかし、まだ7時・・・・。
こんな時間にこんなに酔っ払ってて、このあといったいどうすんだ・・・・(汗)

コメント[2]

 Yossyさん

 これは、家で妻に作ってもらおうかな(笑)

石川県人さん
作ってもらってください!
美味しいですよ。

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