信州味噌ラーメンの「らーめん華山」
女子の表彰式が終わって、会場を後にしました。
1時間後に世界選手権発表があるのですが、多分順当に男女とも3位までの選手で決まりだろう・・・。
それにそれ程重要な発表でもないので「部屋がねぇ~ゼ」と2人で。
途中小腹が空いたので、ラーメン屋に立ち寄った。
注文は、「信州味噌ラーメン」のお店と言うのでシンプルな〝味噌ラーメン(590円)〟を注文した。
まぁ、普通の味噌ラーメン・・・。
これといって突出する何かがないので、普通に旨いラーメンって感じ。
「熟成味噌」と謳っているが、熟成が感じられる味ではなかった。
ただ、そこまで語っているのでちょっと辛口な評価になってしまったが、十分普通には食べられるラーメンです。
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麺は固めで、お願いしたが、ここは普通で頼んだほうが良かったみたいだ。
固いとちょっとポソポソしている。
普通でお願いしたほうがモチモチ感は出るだろう。
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らーめん華山
長野市川中島町御厨2335-2
電話:026-293-5580
営業時間:11:00~24:00
定休日:なし

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