数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

2011年1月24日

ネギ鍋。

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最近はすっかり「家メシブログ」と化しておりますが・・・(苦)
まもなく家では食べられなくなりますので・・・、もうしばらくの我慢です(笑)


今夜は、久しぶりに〝ネギ鍋〟を作ってみました。
先日買ってきた〝泥ネギ〟が美味しかったので、思いつきました!

ネギの長さが均等でないことなんて問わないでくださいね(笑)


土鍋にネギを並べて、周りを肉で固め、日本酒をぶっ掛けて煮込むだけ!

調味料は要りません。


ネギの旨味がメッチャ出て、美味しいです!


味に飽きてきたら醤油を少々入れればバッチリ!

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ホラホラ!
煮えてきましたよ!


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テレビでちょうど「NFLカンファレンスファイナル」をやってました。

対戦カードは、「シカゴvsグリーンベイ
シカゴのソルジャーフィールドでの試合でしたが、前半を終わってすでに「14-0」でグリーンベイがリード。
3rd クォーターに入ってシカゴはなんと3人目のQBを投入。
もう絶対絶命のピンチですわ!

僕はどちらかというと〝グリーンベイ〟のファンですけど、シカゴは第3の故郷みたいなものですから、もう少し頑張ってもらいたい・・・。

「ここから!」
というところで〝月九〟が始まってしまい合えなくチャンネルチェンジ・・・。

気がついたら、すでに終了してました。


結果は、〝4thクォーター〟に試合は動いて結局「14-21」でグリーンベイの勝利に終わりましたが、僕の希望通りシカゴの反撃があったようでした!

でも、見たかったなぁ・・・・。


ここ2シーズンは、NFLには行っておりませんが、来シーズンは少しでもいけるように頑張りたいと思いますのでNFLファンの方期待して待っていてください!

って、「NFLファン」の人ってこのブログ見てくれているかなぁ・・・・(汗)
ま、一人くらいいるでしょう・・・・(笑)

コメント[2]

だから呼んで下さいよ〜(笑)。


>何時でもお待ちしております・・・by.Yossy

↑のレスは予想済みでございます(爆)。

ムニカメさん
前日までに連絡ください。
要予約ですので・・・・(笑)

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