数々の取材などで、海外（北米中心）を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

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2011年2月12日

てびちカレー。

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以前〝けんぞ～さん〟に沖縄土産と頂いた物。

〝てびちカレー〟

〝てびち〟とは豚足のことです。

沖縄では良く食べられているのですが、僕はこれまであまり食べる機会がありませんでした。

今回の沖縄でも食べなかったしなぁ・・・。
でも、別に嫌いじゃありませんよ。

見た目と違い「あっさり目のカレー」

豚足はかなり煮込んであるのか、トロトロでした。
骨は入っていません。
野菜は角切り、コクがどうこうというよりもこれはやっぱり〝てびち〟でしょう！
コラーゲンたっぷりって感じです。


満腹評価（5点満点）・・・・・３．９点


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「沖縄の元気の元」なんだそうです！

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思ったよりも低カロリーですね！


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てびちカレー
製造元 ： 沖縄ハム総合食品㈱
沖縄県読谷村字座喜味2822番地の3
電話（098）958-4330
内容量：180g
エネルギー：193kcal
購入価格：不明（頂き物）

Category : グルメ, 料理　（レトルトカレー） | Comments (0)

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