数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

2011年10月 7日

YUTAKA。

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また「YUTAKA」へ来てしまった。



美味いから良いのだけど、夜はちょっと予算が・・・・(汗)

夜はこれが最後かな・・・・。




写真はカツオのカルパッチョ風


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今日の前菜は〝ほうれん草のゴマ和え



アメリカに来て初めて食べたな・・・。
一度は作ろうと思っていたのですが。




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手羽と豆腐の炊き出し



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〝イイダコの天ぷら〟





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盛り合わせのプレート。





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〝さんま〟〝穴子〟





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〆の〝中落ち丼〟

写真はありませんが、なんと中落ちが2段になっております!!



今夜も旨い物、食べてしまいました!


これからどれだけテキサスにいられるかわかりませんが・・・・。
ここはお金使うわ(汗)


Yutaka Sushi Bistro
2633 McKinney Avenue
Suite 140
Dallas, Texas 75204

営業時間:火-金 11:45-14:00 月-木 17:45-22:00 金、土 17:45-23:00
定休日:日曜日
HP:http://www.yutakasushibistro.com/

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