数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

2011年11月15日

「一幻」のエビ味噌ラーメン。

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北海道ラーメン道場」なるものが、空港にあった。

入り口まで来たら、エビの良い香りが、漂ってきた。



その匂いに誘われて・・・・。
期待通り、入ってしまいましたよ(笑)


「一幻」


〝えびみそラーメン(750円)〟



注文の仕方が面倒だが、味は好きな方です。



ただ僕的に香りは良いけど、もう少しエビの味が濃いとイイんだけどね。


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メニュー。

左側が注文の仕方。

「お勧めはそのままの塩です。」
これに「基本、麺は太麺ですが、細麺も出来ますが・・・?」と聞いてくる。

「じゃ、書いとけよ!」と言いたくなってしまうのは、ひねくれた人間性か・・・(汗)





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えびそば 一幻 新千歳空港店
北海道千歳市美々 新千歳空港 国内線ターミナルビル3F
電話:0123-45-6755
営業時間:10:00~21:00(L.O 20:30)
定休日:無し
HP:http://www.ebisoba.com/

コメント[2]

日本なのですね!

10月20~26日札幌にいましたので、ニアミスに少し近いかも。

私もこのお店、悩みながら、利尻うにの誘惑に負けましたが、うには、はずれかなぁ。

そまりん さん
帰ってきました!
そうですか、ニアミスですね。
「利尻うに」はハズレでしたか!?
エビは正解でしたよ!

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