数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

2011年11月21日

伝丸。

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試合が終わって、昼飯・・・ってもう4時だ。

今朝は、10時に家を出たのに、試合会場に到着したのは、12時30分。
「ラーメン食べて撮影!」と思っていたのに、事故渋滞のおかげで・・・、もうハラペコだ!

会場の「船橋アリーナ」から5分ほどの所にあるラーメン屋「伝丸」に入った。
どこかで見覚えのある造りだなぁ・・・と思っていたら「壱鵠堂」の系列だった。

〝味噌バターコーン(800円)〟


あれだけ「北海道ラーメン」を食べたのに、また〝味噌〟を注文してしまった・・・・。


ん?

あれ?

なんかコクが無いように感じる。
「鶏ダシ」だからだろうか?


北海道で食べたラーメンに慣れてしまったせいか、味が薄く感じる。
きっと、北海道もとんこつ味が多くなってきているのだろう・・・。



もしかしたら、あれだけ濃い味を食べていたから、味にも麻痺していたのかもしれない。



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麺は普通かな・・・。




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僕にはこの「伝丸」のラーメンと「壱鵠堂」のラーメンの違いがよくわかりません・・・。




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伝丸 薬円台店
千葉県船橋市薬円台2-4-3
電話:047-402-5141
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:不明

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