数々の取材などで、海外（北米中心）を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

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2011年11月17日

「Yossy亭 本店」久々にオープンします！

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何ヶ月ぶりだろうか！？

久しぶりですねぇ。



今日は、ダラスからのお客さまを迎える為、帰国後初めて料理を作りました。



まずは餃子！



今日はとりあえず50個もあれば十分でしょうね。


★２０日までは〝生餃子〟が食べれます！
ご希望の方はお急ぎ連絡を！（まだ日曜日はお席に余裕がございます・笑）
明日１８日は満席になっております！
１９日は定休日。


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今回のみ、特別に顔出し〝OK！〟の〝U田さん〟

長旅ご苦労様です！





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鵡川の〝ししゃも〟も入荷しました！





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旨い！




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その後「コクリ」へ・・・。




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〝サーモンのカルパッチョ(580円）〟



本日のお勧めでした！




Category : Yossy亭, お知らせ, グルメ, 宴 | Comments (0)

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