数々の取材などで、海外（北米中心）を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

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2011年12月 8日

麻婆うどん。

20111208-001.jpg

今日も寒いですね・・・。

と、いう事で、昼に〝煮込みうどん〟を作ろうとしていたのですが、豆腐とネギが、そろそろ賞味期限の限界に近づいていたので、〝マーボーうどん〟にしてみました。



２度目ですかね！？



以前作ったときには、かなり美味しかった記憶があったので、今回も！




でも、今回は豚ミンチがなくて、鶏モモを細切れにして作ってみましたが、ホント、イケまっせ！



温まる～～！



全国のうどん屋さん！

一度試してみてくださ～～～い！



マジで美味しいです！



でも、最近麺類ばかりだなぁ・・・・（汗）


Category : Yossy亭, グルメ, 家飯 | Comments (2)

コメント[2]

　Yossyさん

　ホント麻婆うどん、うまそう。
　僕も愛妻（汗）に作ってもらいます（笑）

Posted by 石川県人 at 2011年12月10日 14:03 | 返信

石川県人　さん
作ってもらってください（笑）

Posted by Yossy at 2011年12月12日 19:18 | 返信

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