数々の取材などで、海外(北米中心)を訪れる機会が多いので、その都市や取材秘話などを紹介したいと思います。

料理 (炭焼き):記事一覧

2011年12月22日

つるふく。

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2軒目は「上本町」にある、炭焼やきぶた「つるふく」



でも、写真は〝さば棒寿司〟(笑)

だってこれ、美味しかったんですよ~!



この分厚い身!



サバ好きにはたまりませんよ!



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2011年11月29日

壱語屋。

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他人のブログで焼肉を見ると食べたくなる・・・(笑)



焼肉っていつ以来だろう?

多分、6月に行った「シカゴカルビ」以来かなぁ・・・。



今日は、昼にとんかつでお代わりをしたので、食べ放題以外の焼肉を食べるのはこういうときだろう。

あまりお腹が空いてないからね(笑)



こういう時は、量を食べれないからちょっと良いお肉を食べる!



でも写真は、〝ハラミ〟〝ミノ〟だけど・・・・。



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2011年11月13日

成吉思汗 だるま 6.4店。

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バレーが終わったと言うので迎えに行き、ジンギスカン「十鉄」へ向かったのですが、9時で閉店・・・あれ?



しょうがないので、「だるま」へと向かいました。
雨がポツポツ降っている中、5人ほど店外で並んでいたので、南6条西4丁目にある「6.4店」に。



これまた店内に数人並んでいましたが、席は空いているので、すぐに案内されるだろうと思っておりましたが、その後続々とお客が入って来た。



僕ら3人が案内されるだろう・・・と思っていた場所には後から入って来た4人が先に案内され「すぐに開きますので・・・」と後回し・・・。
しかし中々空かない!



やっと声がかかったと思ったら
「先にお二人どうぞ! すぐに空きますからね」



しかし案内された席にはどう見ても2人は座れないスペース。
「椅子が2つあるだけ!」と言った感じで、〝キヨシくん〟だけが、座ったら一杯だ。

どうなってんだこの店は!



そうこうしている間に別の席の3人分が空いた。
体裁が悪いのかその席は中々片付けようとしなかったな・・・。



やっと3人で座われた頃には、先ほどの4人はもう終盤戦だった。
えらい、いい加減な店だな!



その後もなんだか、面白くない出来事だらけだった。


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2011年11月 4日

コクリへ行ってきた!

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さばが食べれなくて拍子抜け・・・。
帰りに「コクリ」に立ち寄った。

まだ僕の〝甕〟派あるのだろうか???
心配だったがちゃんとあった!



焼酎も入ってはいるが、まろやか過ぎてなんだかわからなくなっていた・・・。


ゆで落花生をトップ写真にしようと思ったが、又マスターに怒られそうなので入荷したばかりという〝真鶴〟をトップに持ってきた。



しかし〝真鶴〟も落ちたもんだ、かなりまろやかになってしまって蔵のアジが無いじゃないか・・・・。


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2011年9月 3日

試合後の焼肉。

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試合後、焼肉を食べにやってきました。



この前来た所。



美味しいけど高いんですよね・・・・(汗)

でも肉は別段美味しいと思わないのですが、それ以外の物が・・・ですね。



ん~、しかし肉はもういらないんですけど・・・・。


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2011年7月27日

「焼き鳥east」で。

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その後、やって来たのは「焼き鳥east」
僕の宿泊ホテルのすぐそば(2ブロック!)です!
いやぁ~、酔っ払っても帰れる(笑)

と、いう事で飲み物は〝芋焼酎〟
もう銘柄はどうでも良いです・・・。
飲めれば・・・・・。

とりあえず一番安い物をボトルで!


さてさて、久しぶりの〝宴〟ッスよ!




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2011年7月 7日

久々の「新撰組」で!

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ちょっと風邪気味で体調が悪いので、試合後まっすぐ帰りたかったのですが、〝ダァ~〟に誘われて・・・。
でもやっぱりやめようかと思っていたのですが、「どこか良い所ない?」と言われ、「焼き鳥なら・・・・」

「新鮮組なら頑張っていきたいなぁ!」と言ってしまった手前やって来ました・・・・。


一応、お店のメインとしては焼き鳥
でも焼き鳥は焼けた分から出てくるのでまとまらず、写真的にはイマイチ。

結局〝焼き鳥〟の写真は〝ダァ~〟が持っているこの写真しかないのでトップの写真になってしまいました・・・・。
しかもぶれてるし・・・(汗)


しっかし、〝ダァ~
注文しすぎ!




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2011年7月 4日

韓国焼肉。

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試合後、ホテルには戻らずそのまま〝K西さん〟と〝ダァ~〟と3人で晩御飯を食べに。

向かった先は「WOODEN CHARCOAL BBQ」

むかぁ~~~し来た事があるような・・・!?
多分・・・・。

3人なのに結構たくさん注文したが大丈夫か・・・?
〝サムゲタン〟〝ポッサム〟〝イカなんとか・・・〟〝カルビ2人前〟


写真は、〝カルビ2人前〟だが、小皿が山のように出てきて、料理が出てくる前にみんながつがつ食べている!
料理が出てくる頃には、小皿はお代わりしていた・・・・。



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2011年6月 6日

シカゴカルビで。

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試合後、「シカゴカルビ」に出かけました!
ま、いつもの事ですけど・・・。

今日は大人数!
本当はオダちゃんと、2人の予定が・・・・・。

しかし今日は〝〟豪華なメンバーですよ!

左から時計回りに・・・。
シマダせんせ~!
元オリックスのチームドクター!
今回ひょんな事から御一緒させていただいております!

K西さん
おっとぉ~、今回は初の顔だしか?
上手く隠してますねぇ・・・。
言ってくれれば、ボカシでも黒線でも入れますよ(笑)

タカちゃん
シカゴカルビ従業員。
元ピアニスト、ん?今でも!?
そろそろ・・・・誰か貰ってください。
今が食べ頃!

モリモトさん
マリナーズのトレーナー
むかぁ~し、挨拶はしたものの、ちゃんと話をしたのは今回が初めて・・・。
これからもよろしくです!

コンドーさん
元オリックス・チームフォトグラファー。
たまたま、別の仕事でシカゴに来ていると言うのでお誘いしました。
というか、連絡が取れない所、スタジアムで声をかけられ、拉致しました!
なんという偶然。
いつもプロ野球キャンプ取材などで晩メシなんかをご一緒させていただいてます!

オダちゃん
言わずと知れた「ブルース・カメラマン(自称)」
もっぱら、運転しているほうが多いとか・・・・。
これ以上は説明不要・・・か。

とまぁ、こんな顔触れで騒いでおりましたが、なんと途中で、隣で食事していた〝51番〟がひょっこり顔を出して挨拶に来ました!
シマダせんせ~!〟と〝コンドーさん〟のおかげですね!

たくさんで食べる焼肉はやっぱり美味しいッスね!
いつもオダちゃんと2人だからねぇ・・・・(笑)


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2011年4月 3日

予定より早く着いたので・・・・。

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シカゴで寄り道・・・・(笑)

ここまで5時間かかってくると思ったのですが結構飛ばしてきたので!?
4時間で着いてしまいました(苦笑)

お腹もボチボチ空いてきたので、シカゴ在住〝オダちゃん〟に「カルビ行くぞ!」と電話したら、「今ステーキ食ってんですよ・・・・」などと言っている。

「じゃ来なくていいよ!」

「でもせっかくですから・・・・」と少し遅れてやってきた。
やっぱりシカゴを素通りには出来ないですよね・・・・。

と、いうことで「Chicago Kalbi Restaurant」ですわ(笑)


写真は、カルビ2人前
骨付きと骨なし。
肉自体は一緒だと言うので、「味比べ・・・」と思っていましたが、食べ始めたらそんな事すっかり忘れてしまいました(汗)
どちらが・・・・・!?

同じ肉なんですよね。

と、まぁ、そういうことでお願いします(汗)
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2011年3月17日

年に一度の「焼肉の日」

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という事で、いつもは駅前の「壱語屋」へ出かけるのですが、今年はそんな余裕は無い・・・(苦)

今朝たまたまチラシが入っていて「5品・・・半額!」という「炭焼き 焼肉屋さかい」にやってきました。


ん~、まぁ今年はここで我慢だ!


開店から1時間弱、4~5組のお客さんが入ってましたね。
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2011年2月10日

〝石垣牛〟を食す!

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最後の日くらい・・・・。

予約が中々取れない「炭火焼肉 やまもと」へ行って参りました!

昼過ぎに「今回は中々節制したつもりだし、最後くらいちょっとね(笑)」と、お店に電話。

「7時半なら席があります。しかし、その時間ですと売り切れの品も出てくると思いますが・・・・」
「かまいません!」と即予約。

しかし、それでも経済的には限度があるので、今回は飲み物はあきらめ水で我慢・・・・(苦)

席について注文しようとしたら「牛刺し、上物(上ロース、上カルビなど・・・)は全て終わりました。それと、ハラミ、焼きしゃぶも・・・」

あらら・・・、ハラミ & 牛刺しは食べたかったなぁ(涙)

しょうがないので、ロースとカルビ(各1050円)を1人前づつ・・・。
思っていたよりも1人前の量が多いので助かります!

ご飯はもちろん大盛りで!

写真は〝カルビ〟


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2010年12月15日

久々の「コクリ」

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実は先ほどの病院はコクリから程近く、帰りについ立ち寄ってしまいました・・・・。
それにしても久しぶり・・・・。
ボルボがなくなってから多分来てなかったと思うので・・・・。


今日の話題は〝真鶴〟
今年も買えなかったので、1杯頂いてみましたが、ちょっと・・・・・。
ん~、真鶴ってこんなのもだったかなぁ!?

もっと美味いと思っていたのですが、それ程の感激がなかった。
ちょっと確かめるべく、宮崎に電話をしてみた。

「杜氏が2人辞めたからなぁ・・・・、去年の原酒で・・・」
と言う事でした。

そうか・・・。
ちょっと期待はしていたのですが、残念だった。

もう直ぐやってくる(ハズ)〝あきたこまち〟に期待してみよう!



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2010年12月 7日

焼肉「ワールドカップ」

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すっかり忘れていたのですが、翌日写真を見たら〝焼肉〟が写っていた(汗)

またやってしまった・・・・。


まぁ、写真を見ていたら思い出したのですが、何でこんなところに入ったのかもわからない(苦)
まさか〝motorinさん〟が「入ろう!」などと言うハズもないので、僕なんだろうけれど・・・・。

どうりで朝起きてもお腹一杯なハズだ(笑)


多分、ゴールデン街からホテルに向かっている途中のお店だろう・・・・。


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2010年11月30日

鳥繁(とりはん)。

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ロケ隊全員で食事に出かけました。
目指したお店は1.2キロ先・・・、でも途中の「焼き鳥屋さん」に入ってしまいました(笑)


総勢9人。
適当に〝焼き〟をお願いしましたが、これが〝やさしい焼き〟で中々美味い!


写真は〝ネギマ塩〟

その前にタレも頂きましたが、タレはちょっと「改良の余地有り・・・」だと思います。
アメリカでよくある〝テリヤキソース〟って感じ・・・。

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2010年11月 6日

炭火焼き鳥 まさや。

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試合が終わり、田町駅前で「焼き鳥でも食べて帰るか・・・」と思っていたら〝カトーさん〟が家まで送ってくれるというので車に同乗。

そして、一緒に晩御飯を食べることに!

「気になっているお店があって・・・・」
ハイハイ!どこでもついていきますよ(笑)

向かったお店は「炭火焼き鳥 まさや 桜新町店」
店構えはかなり高級そう。
かなり混雑していたが、ちょうど入れ替わりの時間らしく、数分で席に案内された。

席についてメニューを見たら、まぁ、知らない名前(部位)がたくさんあること・・・・(笑)

それと、やはりちょっと高級だ!
ちょっと小ぶりで「2本1皿」なのだが、だいたい200円~400円くらい。
平均すると300円ちょっとになるような気がする。

最低価格の209円(確か)は3種類だけだった。

それに気になったのは、「洗い物」が大変そう・・・・(苦笑)

たくさん注文しましたが、大きなお皿に最大3種類(6本)
出てくるたびに大きなお皿で一杯になってしまう。
手洗いだったら大変だろうが、きっと自動だろうな・・・・。

そんなこんなで〝ブツブツ〟言っておりますが、普通に美味しいからいいんですけどね!

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2010年10月22日

15周年記念で半額焼肉!


ホテルへチェックインして、すぐに、近辺パトロール!
目的地のちょっと気になる〝食堂〟へ向かっている途中、〝ヤクシさん〟が「お、ここ半額だ、焼肉にしよう!」と言い出した。

「焼肉ッスかぁ~」

と言うことで、食堂は明日に残して今夜は〝焼肉〟・・・。

期間限定で半額だったのですが、まぁ、タイミングの良いことで・・・・。
これで僕の運勢も上がれば「文句なし」なんですけど・・・・(笑)

写真は、〝国産やわらか霜降り焼肉(通常480円)〟
4人前。

「やわらか」加工をしているらしいが、何をしているんだろう・・・・。
ちょっと変わった風味になっているが、まぁ十分。
ただ、〝筋切り〟はいらないんじゃない?と思う。

でもこれで〝1000円〟もしないのだから文句は言えない!

美味しく頂きました!

「あみやき亭15周年記念大感謝祭」
11月12日まで平日(月~金)まで半額!

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2010年10月17日

☆ 打ち上げは「あんじ」で! ☆

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motorinさん〟のスタジオで荷物をかたし、繰り出したのは「烏丸六角」近辺。

この前2軒目に入ったお店で飲物が安くて魚が美味い「あんじ」というお店。
〝サオリん〟の要望で!

そういえば途中退席した〝サオリん〟はこのお店に来てなかったなぁ・・・。
で、とりあえず〝刺身の10品盛り〟

疲れていたのか、始めはみんな元気がありませんでしたが、だんだん元気が出てきました(笑)


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2010年10月 8日

☆ ハイボール! ☆

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さて、早めに食事を終え早めに寝ようと、6時から近所へ繰り出しました。
予算もそれ程ないしね・・・・。


目的地はあったのですがまだオープンしていないらしい。
とりあえず焼き鳥でも軽く・・・と、探していたのですがたくさんありすぎて、良くわからない。
目立つつくりでオープンカウンターの「焼き鳥屋」に入った。

とりあえず〝ハイボール(300円)〟を1杯。

久しぶりに飲んだが、チューハイ感覚でのめるので、汗をかいた暑い日には良い。


今日はそれ程暑くは無かったものの、長い1日の最後に〝グビグビ〟っと!

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2010年10月 7日

☆紀助の白レバー☆

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撮影は、荏田にある「足と歩きの研究所」と言う、スポーツ界では〝かなり有名〟な所で、無事終了。


本日大阪から来た担当者は、青葉台のホテルに宿泊、という事は・・・・(笑)


ヨシッ、今日は「ひいらぎ」だ!

と、向かったが、手前の「紀助」の前を通って、「ここの白レバーが、美味いんですけど・・・、あったら食べていきますか?」

「もちろん!」


しかしこんな時間にあるだろうか・・・・?

聞いてみたら「残っている」と言う。
急遽変更(笑)

とりあえず、白レバーを2本づつ、4本注文。
こんな時間まで残っていたのは、〝奇跡〟に近い!

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2010年10月 2日

☆ 炭焼創房 狐炙狸 ☆

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そういえば、〝motorinさん〟が今夜来るんだった・・・と、データ整理をやめて、急いで自宅に戻った。

なんと、「青葉台に泊まる」という。
明日はどこで仕事なんだろう!?


うちに泊まればよいものを・・・、その浮いた「宿泊代」で思いっきり飲めるのに!!!


そういえば、餃子の〝あん〟が少しあるので〝生餃子〟をご馳走した。

その後、コクリへ出かけた。


京都に住んでいるのに、2度目の来店。
前回の事は、はあまり覚えていないそうだ・・・・。

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2010年8月28日

市が尾「串蔵」で。

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今夜は、市が尾へやってまいりました。

それよりも、久しぶりの更新となってしまいましたねぇ・・・。
この猛暑で、何もすることがなく更新する出来事すらありませんでした。
(すべてこの暑さのせいにしてしまう自分が・・・・・)


実は、お店にやってきたのですが、入り口の写真を撮ろうと思いカメラを出したら、電池が入っていませんでした・・・・。

あら・・・・(汗)


で、今日は携帯・・・・。

今夜の集まりは、最近ちょっと教えてあげている少年野球のお母さんが、ごちそうしてくれるというのでやってきました!!!


それなのに電池を充電しっぱなしで出てきてしまい・・・、スンマセン。

店内も真っ暗なんですよねこのお店。
料理の写真は撮れないかも・・・・。

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2010年8月13日

2軒目は・・・・。

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ここがどこだかわかりますか?


そうですコクリです・・・・。
写真の〝ドライいちじく〟を見ればわかると思いますが・・・・(笑)

いつもとちょっと撮り方を変えたんですけど、わかりますよね、やっぱり・・・・。

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白レバー刺身。

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今夜は、急遽「藤が丘」に呼び出されました・・・・。

ここで〝白レバー〟と言えば、「(まとい)」です!

千葉から〝HMさん夫妻〟が白レバーを食べに、「藤が丘」まで来ると言うので、やってきました。

夕方、雨が降っていたのですが、出かける頃にはポツポツと小降りになっていましたね。


お店に入って、飲み物よりも早く注文した〝白レバー刺身(630円)〟


やっぱり美味い!


レバー独特の臭みが全く無いし、コリコリしてます!
しかも〝濃厚!〟


HMさん夫妻も感動してました!

続きを読む "白レバー刺身。"

2010年8月10日

本日のその後・・・・。

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「とらふぐ亭」を出たら、まだ7時前・・・。
なんとなく朝まで飲んだ感じの夕闇(笑)


こんな時間から飲んでいるのは久しぶりだ!

写真はコクリの〝レバー焼き〟
最終的にはコクリなんですが、その前に・・・・。


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2010年8月 5日

久しぶりに食した「絶品!〝キジ焼重〟」

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銀座へやってきましたが、いまだに〝うなぎ〟が頭から離れず・・・。

ん~でも、「〝キジ焼き重〟もいいかなぁ・・・・」とやってきたのは「鳥清!


ランチタイムは、「オンリーワン」メニューの〝キジ焼き重(900円)〟
大盛り無料なので、当然「大盛り!」でお願いしました。

久しぶりに食べましたが、やっぱり美味い!


焼きも絶品です!
ふわっとした焼き上がりの中にも〝キジ〟の歯ごたえが・・・・・。

一度食べたらやみつき間違いなし!もう、たまりません。

思い出すだけで、よだれが出ます(笑)

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2010年7月29日

「勢い」って怖い・・・・。

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来てしまいました・・・・「コクリ」


勢いで。


ハァ・・・・・。


写真はもちろん「レバー」

いや、〝クラハシさん〟が、「レバー食いたい、レバー!」ってうるさい物だから、「じゃ、美味いレバー食べさせてあげますよ!」って事で。


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またか!

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昼にラーメンを食べて、秘密の倉庫へ。
その後、近所の友人宅に2時間ほど滞在・・・・・。

買い物をして帰宅し、「煮込みでも作ろうか・・・・」と煮込み始めたら、「近所の〝ショージくん〟」から電話が・・・・。


「もう晩飯の準備しましたぁ・・・・?」

「いや、まだですが何か?」

「クラハシさんと焼肉食べようと思っているんすけど・・・」

「また、焼肉かい!」

で、誘われたら中々断るわけにも行かず出かけてしまいました。

向かった先は、昼食べた「マルオ」の数軒隣にある「焼肉 さかい」

このお店、なぜかメッチャ混んでいる・・・・!?

あの~、僕の周りの皆さん。
もう肉は結構ですので・・・・、よろしくお願いします!


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2010年7月26日

2軒目は焼き鳥屋。

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さてどうしようか・・・・。
ラーメンにしようか、と歩いていたところにあった「焼き鳥屋さん」に入りました。

お店の名前も何もわかりません・・・・。

ヒントは後ほど出てきます。


中々混んでいるお店で料理も比較的美味しかった!


飲み物は、山口県の〝獺祭

写真は、本日10本限定の〝白レバー

久しぶりに食べた白レバーだ!

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2010年7月21日

コクリでの出来事!

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風呂上がりのチューハイは、結構まわる・・・・。


勢いでコクリに来てしまった・・・・。


まぁ、ある程度予想はされていたかも(笑)

しかし、いつもの〝茹で落花生〟は今日は品切れらしい。

なんだよぉ~・・・・・。

と、言うことで、写真は、〝ドライいちじく〟

これもいつも同じか!(笑)

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2010年7月12日

最後の〝BBQ〟・・・。

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決選から一夜が明けました。


一夜と言うより僕にとっては当日なんですけど・・・・・。


昨晩は、深夜2時までメディアセンターで伝送作業。

2時20分のメディアシャトルに乗車。
宿に帰ってきたのは、深夜4時近かった・・・・。


そこから残りの伝送をして寝たのは、午前5時。
さすがに疲れました・・・・。


起きたのは、10時近かった。

今夜、〝BBQ〟の予定でしたが僕は残りの滞在を他の街で過ごすためにここを出なければいけません。

なので予定を変更してくれお昼にみんなで〝バーベキュー〟を開催してくれることになりました。
2度目のBBQが「韓国宿」最後の食事になりました!

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2010年7月 5日

スラム街のど真ん中で!

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こんな〝スラム外〟でも、ど真ん中にレストランがあるんです。

「バーベキュー小屋」といった方が良い感じ。


辺りはもう真っ暗に近い・・・・。

こんな時間にやってきた日本人はいないだろう。


一緒に来た〝O-タニくん(右)〟が〝マーティン〟に「そこの角を曲がったところに写真を撮りに行きたいんだけど・・・」と言っても決して彼は首を縦に振りませんでした。

安全地帯?はこのお店だけらしいです。

たしかに怖い・・・。


実は後で書こうと思ったのですが、このお店を出て出口から3台向こうに止めてあった車に乗るにも、ポリスが、乗るまで付いてきてくれます。


本当に怖いところなんですよ!

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2010年6月11日

最後のコクリ・・・・!?

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最後?かもしれないので、「コクリ」にも行っちゃいました。

ま、ちょっと用事もあったんですけどね・・・・。

隣のお客さんが、時間が無いようで串焼きをキャンセルしていたので、せっかく火を着けた炭ももったいないので、代わりに注文しました。

相変わらずの〝レバー
今日は2本頂いちゃいましたよ!

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2010年6月 3日

「牛角」で、3000円食べ飲み放題!

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青葉台駅へ向かう途中の「牛角」の前を通ると、6時前までに入れば、3000円で「食べ飲み放題」というのぼりを見つけ、入ってみました!

牛角」って久しぶり。
「このブログに登場した事があるかなぁ・・・?」と思うくらい久しぶり。


実はあまり「牛角」って個人的には好きじゃないんですよね・・・・。
安いけれどそれなりの肉だし量も少ない。


今回も「きっとそうなんだろう」と思っていましたがやっぱりそうですね・・・。
まぁでも、今回は食べ放題ですから!


写真は、〝あじわいロース〟とかいうものですが、これが基本「1人前」!?

4切れです。


他にもたくさん頂きました!


※ そういえば、家の近所に「桂台店」もあるのですが、近いので「歩いていこう」と思い電話で問い合わせた所、「メール会員様でないと〝3000円食べ放題〟はやっていません」と言われました・・・・。

使えねぇ~!


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2010年5月20日

おめでたくもありませんが・・・。

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先日告知いたしました、「コクリ」でパーティー!
ついに僕も〝28歳(公称)〟!

当初よりも2人減りましたが、トータル9人が集まってくれました(感謝!)

こんなケーキまで用意していただきまして・・・・・(涙)


最終的には日付が変わってまで大騒ぎ!


もうそろそろ「嬉しくもない歳」になってきました・・・・・。

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2010年5月 4日

甕キープは「萬膳庵」。

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今日はなぜかあまり酔っ払っていないようだ・・・。

日本酒がメインだったからか!?


電車でも眠くならないので、「コクリやっているかなぁ・・・?」とメールしてみたら「空いてます!」と、直ぐに返事が返ってきた!

なのでちょっと立ち寄り。

写真は本日のお隣さん(笑)
さすがに名前までは覚えていない。

申し訳ない・・・。


でも、今日もお友達が増えたゾ!

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2010年5月 1日

2010年「ヤクシ邸 春の宴遊会」

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今年もこの時期がやってきました。
しかも、雲ひとつない最高の天気です!

総勢17人。

今年も集まりましたね!


12時に「ヤクシ邸」入り。
直ぐに始められるよう、火入れを担当。

実は朝ごはんを食べていなかったので、最初のビール2杯が効きました!
途中からかなり酔っ払っていたようで記憶も断片的にしかありません・・・・(汗)

それに、肝心な料理の写真をあまり撮っていませんでした・・・。
カメラはそこら辺りに置きっぱなしだったので、いろいろな人が勝手に撮ってくれていたようで・・・・・。

ありがとうございます!

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2010年2月19日

コクリ。

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ドラコミサノさん〟が2日続けて青葉台へやってきました!

実は昨晩、「コクリ」へ行きたいと言うので、家を出てコクリへ向かいました。

家を出るときにマスターの携帯に電話したら、ちょっと酔っ払って電話に出ていたので怪しいなぁ・・・、と思ってはいたのですが、「まだ開いてます?」と聞いたら「あ、あぁ、はい・・・」
「じゃ、これから3人でいきますね!」と電話を切りました。

お店に着いたら電気は消えているし、鍵もかかっている・・・。

もう一度マスターに電話をしたら、どうやら家で飲んでいるらしい!
何じゃそりゃ~~!

という事で、再び、わざわざ青葉台へやってきてくれたのでした!

写真はいつもの〝レバー

続きを読む "コクリ。"

2010年2月 4日

「伊佐美」入荷!

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今日から「コクリ」の甕には〝伊佐美〟が入っています!

最近、「コクリ」にはバイトのオネーちゃんが毎日いるんですよねぇ・・・。
どうしちゃったんですかね!?

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2010年1月28日

「丸万」で〝宮崎地鶏炭火焼〟を食す!

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本日の最終章「宮崎繁華街」にやって来ました。

久しぶりです!


まず向かったお店は、地鶏炭火焼専門店「丸万支店

今日はいつもと趣向を変えて〝地鶏のタタキ〟をメインの写真にしてみました。

旨い・・・。
この〝地鶏〟の「歯ごたえ」がたまりません!


宮崎に行く機会がある人は絶対に食すべきですよ!

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2010年1月 7日

炭焼創房「狐炙理」で。


久しぶりに「コクリ(狐炙理)」へ〝シャケ・・・〟と行ってきました!

漢字でお店の名前を書こうと思ったら、あまりに久しぶりだったので出てきませんでした・・・。
いやぁ~、それくらい久しぶり!

写真は〆の〝山形そば(大盛り)〟

「〝炭焼創房〟なのに蕎麦かよ!」と言われそうですが、(久しぶりですが)串焼きは、いつも載せてますので・・・・。

この〝山形そば〟って、旨いんですよ!
ぶっとくて、コシが強くて・・・、是非、山形に行ったら食べてみたい一品ですね・・・。

以前にも書きましたが、マスターが「山形出身」なので、メニューに並んでいる一品でした。

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