実はここへ来る前に、町田の〝ヨドバシ〟へ行ってきました。

というのも、先日亡くなった〝ＥＸＩＬＩＭ〟の代わりを探してきました。
そして、この写真が新しい１枚目になりました。
（ＮＥＷカメラの話はまた今度・・・・）

今日は、１時半ころにお店に行きましたが、お客さんは３人ほど・・・、空いてますねぇ・・・。

券売機で、ついうっかり余分な〝鶏チャーシュー〟のボタンを押してしまいました・・・。
９５０円・・・・、普通の〝煮干塩らーめん〟だったら、７００円だったのに。

余分な出費でした。

でも、美味かった！

普通の塩ラーメンよりも、香り（煮干の）が強くて、僕はこっちの方が好みかも！？

麺は、固めといいましたがこの前のほうが固めだった・・・。

今日は、四ツ谷３丁目に程近い、〝荒木町〟に出没してきました。

この辺りで、飲むことは皆無に近いですね・・・。

実は、数軒ハシゴしたのですが、なんとお店（外観）の写真を撮っていないので、お店の名前もわかりません・・・。
なので、一まとめにして紹介したいと思います・・・。

しかも大事件！
ついにブログ用に使っていた〝コンデジ〟「ＣＡＳＩＯ　ＥＸＩＬＩＭ」が、壊れてしまいました・・・。
なので途中からピントも合っていません・・・。

写真は、１軒目で食べた〝銀杏〟
このお店では焼いているのではなく揚げてありました。

お店の名前は・・・たしか〝ととや〟？と言ったような気がしますが、定かではありません。

今日のお昼も餃子か？

・・・と思っていましたが、「ヨドバシ」へ行く用事があり思い切って〝らーめん進化〟の「煮干塩らーめん」だ～！と向いましたが、何と臨時休業・・・。
「え～～、昨日来たときにはそんな事書いてなかったゾ！」と言ってもしょうがない・・・。

そそくさとヨドバシへ向う・・・。
駐車場の入り口手前にラーメン屋を発見！
その名も〝からいもん〟でも、「大山鶏・・・」なんて看板に書いてあったので、入ってみました。

その大山鶏を使ったラーメンは、「醤油ラーメン」らしいので、注文はシンプルに〝醤油ラーメン（６５０円）〟
でも、大盛り（１００円アップ）
餃子も注文しようとしましたが、家にたくさんあるのを思い出してやめました（笑）

でっかい器で出てきました！
しかし、スープが少ない・・・。
大盛りなのにスープは、１人前・・・？
見た目も綺麗じゃない。

あっさりだと思っていたら何と〝特濃〟
メッチャ〝こってり〟ラーメンでした。
あっさりを、頭の中で画いていたので、ちょっと面食らってしまった。
カウンターに書いてあった〝能書き〟には「地鶏を使った、濃厚スープは、コクがあって・・・」とあった。
見るのが遅すぎた・・・。

麺は細麺ストレート。
北海道の小麦粉を使っているそうですが、気持ち太めの博多ラーメンという感じ！？

それにしてもスープが少なくこってりだ。
初めからそのつもりでこの店に来ていれば、それなりに美味しいラーメンのお店のようです・・・！

でも、この歳では、そろそろ〝こってり〟は卒業したいなぁ・・・。

そういえば、このお店、あの「〝にゅうめん〟みたいな塩らーめん」を食べさせてくれる、〝大先生〟プロデュースのお店でした。
しかしメニューは一新して現在のメニューに至っているそうです。
・・・って言うことは、「売れなかった」って事・・・？

ここも〝にゅうめん〟出していたのかな・・・！？

朝一に１本打ち合わせをして、お昼前に町田の〝ヨドバシ〟へ向った。
お昼を過ぎる前に、前から気になっていたラーメン屋へ出かけてみた。
「町田汁場しおラーメン〝進化〟」というお店。
何でも、店主は元「ひるがお」の店長だったらしい・・・。
１１時半を過ぎたところでしたが、まだお客は誰もいませんでした。
座ろうとしたら、「食券かってください！」と、後ろを見たら自販機が。
カウンターしか座席がないけれど、まぁまぁ広くお洒落な感じの店内。

注文は、シンプルに〝塩ラーメン（７００円）〟と〝鶏塩飯（３５０円）〟

カウンターに座ったらダシのいい香りが漂って来た。うまそう～～！

スープは鶏ダシでいい塩加減。
丁寧に作っている感じのする美味しいスープ！
あっさりかと思いきや、コクがあり結構油も多め。
でも、しつこくはない。
まぁ、詳しく説明してもくどくどなるので、こんな感じが良いでしょう・・・！
今日は一滴残らず頂きました！

麺がまた驚き。
細麺、ストレートですが、コシが強い！
今日は固め・・・とも言わず、頼んだのですがしっかり固めでした。
このコシには驚きました。
最後まで伸びることなく食べきりました！（ただ食べるのが早いだけかも・・・）
どこぞの〝にゅうめん〟みたいな面とは大違い！

他に、「鶏チャーシューしお（９００円）」も魅力的でしたが、今回はその代わりに〝鶏塩飯〟を注文してみました。

あと気になったのは、〝お箸〟が五角形で使いやすかった！
それに、どんぶりは何と〝有田焼〟だそうです。

その後、武道館からタクシーで１メーターの市ヶ谷にある〝嘉多蔵〟へ向いました。
時間は１０時前、ラストオーダーは１０時４５分で閉店は１１時４５分。
確認されましたが、それ以上いると帰りの電車がなくなるので、問題ありません・・・。

まず、今日は〝くらら〟から始まり「しょうちゅうの華～しょうちゅうの華　古酒～月の中３５度～古八幡」とこのお店へ来るといつもだいたいおんなじですわ・・・。

５杯ほど飲んだらちょうど良い時間。
お開きでした。

写真は、〝丹波の黒豆〟
しかし、冷凍っぽかったです。

いつもより時間がかかって撮影終了、お昼は、午後３時前になってしまいました・・・。

以前行ったことのある「神戸屋レストラン」へ向ったのですが、お店がなくなっていました。
しょうがないので、すぐ近くにあった「手づくりうどん　味の民芸」へ入りました。
いろんなところにあるチェーン店ですが、入ったのは何年振りでしょうか？７～８年は入っていないと思います。
久しぶりに入ったら、メニューが豊富！
しかもアイデアメニューっぽいものが増えている。

注文したのは〝黒酢のスーラースープうどん〟ミニ天丼をつけて１２５０円。

まぁ、食べてみると「スーラーたんめん」ですわ。
そのほかにも、〝湯葉あんかけうどん〟なども気になりました。
昔は「味噌煮込みうどん」しか食べた記憶がありませんでしたが今回はそっち系にはあまり目が行きませんでしたね・・・。

今日は、これから羽田空港からきらいな〝ＡＮＡ〟で石川県は小松空港へ向います。
明日から女子ゴルフの取材の為なのですが、何で前日入りなのか・・・？
金沢の夜を愉しむ為？ではありませんよ。
飛行機とホテルのパックで予約したら、１泊よりも２泊で予約したほうが安かったんです！
「羽田～小松」の往復飛行機と金沢市内のアパホテルで２泊して、３万円ちょっとだったんですよ！
お得でしょ！
でも大嫌いな「スターアライアンス」の全日空なんですよね・・・・しょうがない、今回は我慢だな。

写真は、この前も食べましたが、第二ターミナルのちょっと高い「立ち食いそば」今回のトッピングは、〝とろろ昆布（８０円）〟です。
そばとしめて〝５６０円〟です。

夕方飯田橋で打ち合わせの後、そのまま歩いて神保町までやって来ました。
「宮崎地鶏もも焼き専門店〝鶏華〟（とりはな）」で、久しぶりに会うお二人と待ち合わせ。
写真は、「極上　妻地鶏炭火もも焼き（１５００円）」

この真っ黒く焼けた地鶏が美味いんですよ！
でもやっぱり宮崎食べるのと違うのは、ちょっと焼きすぎ・・・ですね。まぁ、それはしょうがないのでしょう・・・。

当ブログ「ヨッシー小池の世界満腹紀行」が本になるお祝いに！・・・・と某出版者の「〝SS本〟社長」が連れて行ってくれたお店なのですが、これが実は銀座の名店！
ここ銀座で３０数年の歴史を持つステーキハウス〝PENTHOUSE〟なのです。
多分、ブログ初登場です！

日航ホテルの裏手にある雑居ビルの２階にあるお店は、「一見さんお断り！」（というよりも一元さんは見つけられず入れないと思います・・・笑）の会員制。
会員同伴でなければ絶対入ることの出来ないお店です。
店内は、一昔前の雰囲気で非常に狭い。

初めに〝SSＭ社長〟に「銀座のステーキハウス」・・・と言われたときには、「うわっ！油っこいんだろうなぁ・・・」と思っていましたが、一口食べてビックリ！
出されたステーキは、焼きにも一工夫。
焼き方で油を落としているで全くしつこさがない。
一般的には極上の（高い）肉というのは、〝霜降り〟と思われていますが、ここのステーキは、全く違います。
それでいて口に入れるとサクッと噛み切れる・・・。
赤身が美味い！

肉は、産地にはこだわらずその時の〝最上の肉〟を仕入れているそうです。
帝国ホテルに卸している業者と同じ、しかも肉はその業者の中でも最上級なのだ！

ホントに美味い！

味付けは、塩、胡椒。
それを「からし醤油」で頂く。
これも不思議とマッチしていて美味しい。
今まで食べたステーキとは一味違うゾ！

そう、ここは銀座の老舗なのだ！

知り合いが築地にある病院に入院しているのでお見舞いがてら、銀座でランチ。
銀座は日曜日でも開いているお店が多いんですね・・・知りませんでした。
普段は日曜日に銀座なんて来ませんからね。

入ったお店は、「洋食とステーキのお店　レストランあずま」
以前１度だけ入ったことがあるのですが、オムライスが美味しかった覚えがあって、入ってみました。
店内は、狭い・・・、地下に通されましたが、立ち上がったら天井に頭が届く！？くらい低く感じる。
でも来週から改装工事に入るらしい！
と言うことは、改装前の最後ですね。

注文は、もちろん〝オムライス（１，２００円）〟えらい高いなぁ・・・。
昔はもっと安かった（当たり前だけど・・・）。
１２００円のオムライス・・・。
さすが銀座だ！
付け合せのフライは「一口ステーキ、エビフライ、ハンバーグ、魚フライ、カニクリームコロッケ」の中から選べますが、迷わず〝カニクリームコロッケ！〟
実はこれが大好きなんです！