ガレージの取材にいくと、多くの方が「家族や知人を集めて、ガレージでBBQやりたいですね!」と言う。煙やニオイのことがあるから文字通りガレージの中でやるのではなく、その前で、ということなのだろうが、とにかくみなさんBBQ好きだ。
僕も決してキライなわけではない。わざわざ川原などに行ってBBQをするのは面倒だが、自分ちのウッドデッキでやるBBQは手軽でいいように思った。
文字通りの「ガレージでBBQ」はツライが、「ガレージ=自分の家、テリトリー、趣味環境 でBBQを楽しむ」というのは、自然の中でやるのとはまた違った意味で楽しい。
これから暑さもやわらぎ、外でご飯食べるのも気持ちいい季節になる。少し寒くなっても、焚き火の要領で、炭火が暖かくていい感じかもしれない。
初秋こそウッドデッキでBBQだ! と思う。



