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2008年09月29日
イタリアンレストランがオープンします
灼熱の夏・・・今年は本当に暑かった!あのまま一年中気温が下がらないのでは?なんて本気で思ってしまいましたョ(笑)。。。それにしてもすっかりと秋らしくなりましたね~そしていよいよこれからが「食欲の秋!!」です。。。さぁ食べましょう!!
上の写真はMPADで設計し現在工事中、完成目前のイタリアンレストラン外観です。こちらのレストランは本場イタリアで修行を積み、国内でも数多くの有名店の料理長・ソムリエを勤め上げたオーナー自らが厨房に立ち、オーナーの奥様はホール・サービスを担当ということで、イタリア在住のご夫婦の経験を生かしお店を築き上げていきます。
写真左:料理仕込の多忙な合間にオーナー自ら塗装をしています。写真中:コワ顔(笑)ですがMPADの縁の下の力持ち役のTakaちゃんが看板取り付け。写真右:内装仕上げはSyoujiさんも応援参加し現場は最高潮の盛り上がり。。。
写真左:奥様担当の特注家具製作も順調のようす。写真中:真鍮のこんな部分もこのお店の何処かに・・・写真右:イタリア仕込みのFARO DISEGNIも店内チラリと参加か!?お店でぜひ探してみてください。。。
そして内装もおおよそ完成しました。心を落ちつかせてワインが飲める・・・シブイ仕上がりです!!使用済みのバーボン樽を解体して床材に再生させた「バーボンオークフローリング」を使っていますので酒の進みが早くなるかも(笑)・・・ガイナ塗り壁もオーナー夫妻が手伝って無事作業終了、バーカウンターでほっと一息のオーナーご夫妻がハーフビルドで作り上げた素敵なお店は10月2日オープンです。。。
「イルモンドピッコロ」10月2日オープン
埼玉県上尾市宮本町15-5(JR上尾駅前)
ランチ11:30~14:00 ディナー17:30~22:00
Motohashi Professional Architect Design
投稿者 motohashi : 2008年09月29日 03:31


