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2008年09月29日
イタリアンレストランがオープンします
灼熱の夏・・・今年は本当に暑かった！あのまま一年中気温が下がらないのでは？なんて本気で思ってしまいましたョ（笑）。。。それにしてもすっかりと秋らしくなりましたね～そしていよいよこれからが「食欲の秋！！」です。。。さぁ食べましょう！！
上の写真はMPADで設計し現在工事中、完成目前のイタリアンレストラン外観です。こちらのレストランは本場イタリアで修行を積み、国内でも数多くの有名店の料理長・ソムリエを勤め上げたオーナー自らが厨房に立ち、オーナーの奥様はホール・サービスを担当ということで、イタリア在住のご夫婦の経験を生かしお店を築き上げていきます。
写真左：料理仕込の多忙な合間にオーナー自ら塗装をしています。写真中：コワ顔（笑）ですがMPADの縁の下の力持ち役のTakaちゃんが看板取り付け。写真右：内装仕上げはSyoujiさんも応援参加し現場は最高潮の盛り上がり。。。
写真左：奥様担当の特注家具製作も順調のようす。写真中：真鍮のこんな部分もこのお店の何処かに・・・写真右：イタリア仕込みのFARO DISEGNIも店内チラリと参加か！？お店でぜひ探してみてください。。。
そして内装もおおよそ完成しました。心を落ちつかせてワインが飲める・・・シブイ仕上がりです！！使用済みのバーボン樽を解体して床材に再生させた「バーボンオークフローリング」を使っていますので酒の進みが早くなるかも（笑）・・・ガイナ塗り壁もオーナー夫妻が手伝って無事作業終了、バーカウンターでほっと一息のオーナーご夫妻がハーフビルドで作り上げた素敵なお店は１０月２日オープンです。。。
「イルモンドピッコロ」１０月２日オープン
埼玉県上尾市宮本町１５－５（JR上尾駅前）
ランチ１１：３０～１４：００ ディナー１７：３０～２２：００
Ｍotohashi Ｐrofessional Ａrchitect Ｄesign
投稿者 motohashi : 2008年09月29日 03:31
