自宅でスイスの伝統的チーズ料理が楽しめる！
『ヤマギワリビナ本館』では、スタッドラーフォーム社（スイス）のラクレットオーブン“ELSA”の販売予約を開始しました。
ラクレットとは、フォンデューと並ぶスイスの伝統的なチーズ料理のひとつです。「ラクレット（Raclette）」は、フランス語で「そぎ落とす」を意味する“ラクレ（racler）”を由来としています。その名のとおり、ラクレットチーズの断面を直火にかざし、熱で表面が溶けてきたところをナイフでそぎ落とし、ジャガイモなどにからめて食べる料理です。
ラクレットチーズを暖炉であぶりながら調理する山荘での冬の楽しみのひとつでもあります。
スタッドラフォーム社から発売されたラクレットオーブン“ELSA”は、暖炉の火のかわりに手軽にラクレットを楽しめるマシーンです。
水牛の角をモチーフに凛々しくスタイリッシュなデザインで、角を引くとプレートが斜めに傾き、伝統的なスタイルでチーズを簡単にそぎ落とすことができます。
家族はもちろん、ホームパーティでも楽しめる調理器具です。
■ラクレ（racler）製品概要
サイズ：幅200×奥行330×全高300mm
素材：ステンレス
消費電力：470W
機能：無段階温度調節ダイヤル付、プレートの高さ調整可能
付属品：専用チーズサーバー
価格：1万6800円（税込）
●問い合わせ：ヤマギワリビナ本館
TEL：03-3253-5111
http://www.yamagiwa.co.jp/
ヤマギワオンラインストア |
投稿者 ピーナッツ : 2009年11月20日 18:15
|
 |
家具コレクション編集部では、インテリアショップや家具メーカーからの新店オープン情報や、新製品ニュース、セールのお知らせなど、あらゆる情報を随時募集しています。情報の掲載をご希望される際には、リリースを郵送またはファックスにて編集部宛てにお送りください。また、イチ押しショップの情報など、読者の方からの投稿やくちコミ情報もどんどんお送りください。注目度が高い情報は積極的にご紹介します！ |
リリースの送り先
〒153-8545 東京都目黒区下目黒2-23-18 目黒山手通ビル3F
株式会社ネコ・パブリッシング 家具コレクション編集部 家具コレクション Information係
TEL：03-5745-7808 FAX：03-5745-7816 MAIL：atliving@neko.co.jp |
|
