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2006年03月11日

ニッポンのテイギ

大好きなお菓子に、おかきがある
60311.jpg

似たような原料と作り方でも
焼きおにぎりはゴハンとしての扱いだが
おかきは、あくまでもお菓子の扱い

その差を考えるに、水分量だけかな……

そこでオデ様の格言
「ニッポンのテイギ
水が多ければゴハン、少なければお菓子」

投稿者: ODE | 日時:

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