« Ｒ３２大好きになっちゃったー | トップ | ジャガーＸＫＲ、ええわあ～ »
2007年04月18日
本場ドイツの味よん。
以前もご紹介した、伊豆のパン屋さん「ダンケ」の杉山社長が、
「新しい粉を使ってみたからたべてみて！」と送ってくださいました。
きゃっほー！
同じパンだけど、ひとつはちょっと酸味のあるタイプ、もうひとつは、マイルドなタイプなんです。
ドイツパン初心者のワタシは、マイルドなタイプが気に入りました。
もっちりとした噛みごたえがあるんですよね~。
ライ麦１００％で、繊維質が多いから、体にもいいんですって。
そのままでもおいしいけど、こうやって薄くスライスして、
生ハムとかと一緒に食べると、よりおいしいんですよー。
結構噛む回数が多くなるので、サンドして食べると、
これだけでおなかいっぱいになるっていうのも、
ダイエットに最適！
もう肉襦袢にサヨナラ。
ダンケのホームページはこちらです。
http://www.backerei-danke.com/
ちなみに、うちの69歳の義父は、「酸味のある懐かしい味でオレ大好きなんだよ」
といって、毎日大事に食べてます。
ワタシにとっては新しい、オシャレな味だったんだけど、年代によっては懐かしい味なんですね~。
投稿者 スーザン史子 : 2007年04月18日 21:27
