定期的に行く店の一つ - Yasuda Ship Yard Blog

安田造船所代表の野澤隆之による船に関する情報や、釣りや車の話など独断と偏見でつづる社長ブログ。

2009年8月13日

定期的に行く店の一つ

近所だからというのが一番の理由だが
このフェーガト(和牛のレバー)がお気に入り
たくさん載ったクレソンがほろ苦く
ペースト状のオニオンとの相性も良く
なぜかたまにこれを食べたくなる
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店の名前はDa noi(ダノイ)高輪店
レバーはレアの状態だ
新鮮でないとおいしくない 
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