梅酒でおいしく健康に！
現在、女性や若者層を中心に、梅酒人気が高まっています。美味しくて健康になれる梅酒に注目！
梅酒のイメージは……？
宝酒造が４月に行った女性対象の梅酒に関するアンケートによると、普段、主に飲んでいるお酒として最も回答が多かったのはビール（54.3％）、次いでチューハイ・サワー（53.3％）、梅酒（52.0％）、発泡酒（50.5％）が挙げられました。好きな梅酒の飲み方は、ロック（51.2％）ソーダ割り（45.2％）、水割り（42.4％）。そして梅酒に対するイメージは「健康に良い」が79.0％と圧倒的な回答でした。梅酒ピックアップ
今年に入ってから、これまでのスタンダードなタイプに加え、素材にこだわったり、様々な趣向を凝らした梅酒が各メーカーより発売されています。 |
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チョーヤ梅酒 ウメッシュ クエン酸1000mg 250ml／209円 冷凍抽出した梅果汁を使用し、おなじみの従来製品に比べてクエン酸量を約1.5倍に高めた。酸味料・香料無添加の梅酒ソーダに、梅由来のクエン酸が1000mg以上含まれる。 |
チョーヤ梅酒 ペリーラ 720ml／1000円 紀州産を中心に国産梅を100％使用。赤しその天然抽出液を使用した、赤しそのアロマが香るヘルシーで味わい深い赤い梅酒。「ペリーラ（perilla）」とは、シソの学名のこと。 |
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宝酒造 ラム仕込 南高梅梅酒 720ml／1280円 仕込みのベースアルコールに「ラム」を使用し、日本一の梅産地、紀州みなべ産の「南高梅」を漬け込んだ、こだわりの梅酒。香料・着色料は不使用で自然な味わい。 |
宝酒造 泡盛仕込 黒糖梅酒 720ml／1530円 ベースに「泡盛」を使用し、紀州みなべ産の「南高梅」を漬け込んだ梅酒。糖には、本場沖縄産の「黒糖」を100％使用。泡盛の豊かな香りと、黒糖の深みのある甘さが特長。 |
数量限定発売・こだわりの梅ワイン
今年収穫の紀州産完熟梅だけを醸造した梅ワインの新酒が、9月6日より数量限定で全国発売される。樹上で自然に完熟した梅だけを使用するため、従来の梅ワインに比べ、よりフルーティな味わいと、甘くフレッシュな香りが楽しめるとのこと。
チョーヤ梅酒 梅ワインヌーボー2005
720ml／1000円
●記事制作：ホビダス編集部
