秋が待ち遠しい!ボージョレー・ヌーヴォー特集(2)
前回のボージョレー・ヌーヴォー特集に引き続き、
今回はボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーや、
そのほか今秋解禁される新酒ワインを紹介します。
秋のお楽しみはボージョレー・ヌーヴォーだけではありません!
ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
より限定され、認められた村で造られた、「ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」。ボージョレ・ヌーヴォーと同じくガメイ種のぶどうが使われていますが、ボージョレー・ヌーヴォーよりやや醸造期間が長く、その分深い味わいです。ボージョレー・ヌーヴォーとの違いを楽しみたい人、ワンランク上のボージョレー・ヌーヴォーを味わいたい人にお勧め。
![]() |
![]() |
![]() |
そのほかの新酒ワイン
「ノヴェッロ」はイタリアの新酒ワインで、ボージョレー・ヌーヴォーよりやや早い11月の上旬に解禁され、今年は11月6日以降の予定です。
![]() |
![]() |
「マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー」は、ボジョレー地区の北に隣接する、マコネー地区のシャルドネ種100%を使用した、白の辛口新酒ワインです。解禁日はボージョレー・ヌーヴォーと同じく11月17日。
![]() |
![]() |
●記事制作:ホビダス編集部 まつだ









