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2006年12月08日
【カップラーメン】塩味がいいじゃん!

カップラーメンを作ることになった。

いや、まだ決定はしていないから、
作れそうだといっておこう。

弊社の通販部の人間が、
即席ラーメンの業界の人とつながりがあり、
「やりませんか?」と話題にのぼった。
こんなこと滅多にできるもんじゃないと、
「うあぁ、やりたーーーい!」
となったわけである。

そのコンセプトは
「耐久レースのときに食べるラーメン」である。
「美味い」こと、これ絶対条件。
ただスープをお願いする会社は
健康意識が強く、無添加ものが得意だという。
なので体に優しい「健康志向」もクリアできそうだ。

スープの味は「しお」にしたいと思う。
まんべんなく売り上げが期待できるのは「醤油」
とのことだが、耐久レースで疲れた体には「しお」
の方がいいように思えるからだ。

麺は細くて縮れているやつ。
これはもう個人的な好みである。

具材もいろいろ考えなきゃならん。
もちろんパッケージも。
思ったより道のりは長そうだ。
一応の完成お披露目は、オーバーヒートミーティングまで
には間に合わせたい、っていうのがある。

皆さんはどんなラーメンが食べたいですか?
ご意見、伺えたらうれしいなぁ。

コメント (10)

マリコ:

初めまして♪
ラーメンは良いですよね(^o^)
今ブームなのが「煮込みラーメン」です☆

塩のラーメン食べたいと思います(^o^)
カップラーメン大好きなのですが、
ダイエットのテキですから、
あまり食べれません☆
カップヌードルなど大好きなのに♪

napa:

どうもです。
コメントありがとうございます。

煮込みラーメンですか。
先日、ちゃんこダイニング『若』の
袋入りのラーメンを買って食べたら
結構美味しかった

でも、ちょっと高かったなぁ
あの麺は良かったんだよなぁ……

いち:

ナパさん、初めまして。

さすが食通のナパさんならではの話題ですね。
ラーメン、私も大好きで、特に麺の種類に興味があります。

ティーポ・ラーメン、大いに期待!
塩味だと、黄色の縮れ麺のお店が多いですよね。
耐久レース向けとなれば、具は消化が良いものが中心ですよね。個人的には、塩にはシーフードがいいかな~。

今後の展開が楽しみです。

特・名機某:

ナパさんはじめまして。
塩ラーメンですか。
器はドンブリ型ですか?それともカップヌードル型ですか?
それによって具材も代わってきますからネェ。

napa:

シーフードねぇ。
オレもカニ肉みたいなの好きだしなぁ。
具材は相当種類があるらしいから
今度、全部見せてもらいに工場に行こうかと思って。
>いちさん

ドンブリはね、包材っつって
それ専門の会社に出すんだって。
だから予算もあるけどその中から選び放題なの。
オレはカップスターみたいな紙製の細長いやつが
いいかなぁなんて思っているんだけど、どうかなぁ?
>特・名機某さん

いやー、皆さん、どーもどーも(^^) こちらでは「はじめまして!」ですね。
ティーポ麺、ナパは食い物のことになると
放っておいたらどんどん暴走するのが目に見えてるので、
こちらでガンガン意見を突きつけて、
みんなで耐久レースだとか耐久仕事だとかそういうときに
気分にもオナカにも楽しいラーメンができあがるよう、導いてあげてくださいね。
ヨロシクお願いでーす!

napaさん、はじめまして♪

今、シーフードのカップ麺を丁度食べてて、
このページを開いてみたら何と「カップ麺ネタ」!(^―^)
いやぁ~笑っちゃいました(´▽`*)アハハ

私は塩ラーメンだったら、「ネギ塩ラーメン」がいいなぁ♪
あっさり系だったら、「シーフード」♪
塩は塩でも今はカルシウムが豊富に含まれてる
「岩塩ラーメン」なんてのもありますよね!

期待してますよっ!!\(^-^)/

napa:

シーフードが早くも2票ですか。
こりゃまじめに考えないといけないかもしれないなぁ。

岩塩ねぇ。いいこと聞いたなぁ。
沖縄の粉塩もいいと思ってんだけど
どうかなぁ? やっぱ塩にはこだわりたいしね。

良くある「岩塩ラーメン」は、
モンゴル岩塩を使っているところが多いみたいですね!

モンゴルの岩塩は、ミネラルを豊富に含み、
身体にやさしく味がまろやか。
花粉症にも効果があるみたいですよ!(^―^)

私はとんかつ食べる時、ソースは絶対使いません。
マイルドで甘味とコクのあるピンク色または白の
「ヒマラヤ岩塩」をかけるだけ。
おいしいぃ~ですよ!( ̄ー ̄)
食通?!のnapaさん、試してみてチョ♪

napa:

私はトンカツはソース派ですけど
天ぷらはよく塩で食べます

神谷町にある天ぷら「かつみ」の塩
美味しかったなぁ
店の中に岩塩がおいてあるんですが
キレイな薄ピンク色で肉と見間違えちゃいました(笑)
ここの店主はオークラで34年も天ぷらを揚げていて
最近独立されたそうで、確かに美味しいです
油の前から離れず見守る様はまさに「職人」
お昼は安く食べれるので一度お試しください
別に知り合いじゃないけど

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