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2007年12月09日

川越日和

2007年12月09日

kawagoe.jpg今日はCARトップの読者さんに地元を案内していただくという企画、アミーゴのロケでした。
今回の注目スポットは埼玉県の川越付近。城下町の風情が素敵なこの街で果たしてどんな発見があったのか?
・・・は、CT 2月号に登場します。

ikasanndo.jpg予定よりちょっぴり早めに現地に到着したので、みんなで珈琲が飲めるお店を探していたところ、こぢんまりしたサンドイッチ屋さんを発見。ここは30年前から営まれているというお店で、お店の人に勧められたイカポテトサンドをいただいたところ、これがまた美味しいのなんのって。
ポテトサラダとイカフライがやんわりとした食パンに挟まっているシンプルなサンドイッチなんですが、イカの食感が柔らかくてあっという間に平らげてしまいました。
ご覧のとおり、この企画でご一緒させていただいている国沢親方もすっかりご満悦でした。

名前 藤島知子
誕生日 8月26日
血液型 RH++B型
星座 おとめ座

幼い頃からのクルマ好きが高じて、スーパー耐久のレースクイーンを経験。その一年後、サーキット走行はズブの素人だったにもかかわらず、ひょんなことから軽自動車の公認レースに参戦することになる。以来、レースの素晴らしさにどっぷりハマり、現在は自動車雑誌やWeb媒体で執筆活動する傍ら、箱車にフォーミュラカーにと、ジャンルを問わずさまざまなレースに参戦している。

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