●love sweets
つらつらとムービーチャンネルなんかを観ながら休日を過ごしています♪
幸せ~☆
そうそう、今週はモータースポーツウィークなんですな。
モナコ&ニュル!
観なくっちゃ~~~。
去年は取材でニュルに行っていましたが、いや~、ニュル。
聞きしに勝るすごさでしたよ。
コース狭っっ。
路面汚なっっ。
てか、広っっっ。
貴重な体験だったなぁ。
いつかまた、行きたいです。
ご飯は最高にマズいけどね。
今まであんなにマズいスパゲティ、食べたことない。
マズすぎてドキドキしたくらい。ある意味、あんなレベルの料理食べられたことに思わず感謝してしまうくらいよ。
昨日の巨大ショッピングセンターで、京都物産展が行われてました。
物産展系って、開催を狙って行くほど好きじゃないけど、偶然やってたらウレシイよね。
思わず道明寺粉のさくらもちを買いました。
しかも閉店前で、ふたつで200円っていう安さ、ラッキー♪

関東のさくらもちって、こんなかんじじゃないんでしょ?
クレープ状の生地でこしあんを巻いた、ロールケーキ的な感じなんだよね?
奈良ではこんなふうに道明寺粉を使ったものが一般的。
中身は粒あんが多いですけど、これはこしあんでした。
あたしこしあんのが好きだから、嬉しかった。
和菓子、好きなのは古都・奈良出身だからでしょうか?
子供のころから葬式饅頭とか(なんで出てくる例が葬式饅頭?(笑))、あんこ好きな、枯れた味覚でした。
奈良・京都の和菓子はやっぱりレベルが相当高いと思う。
凝った和菓子はお値段もそれなりですけど、この繊細な甘さは世界中のどこでもお目にかかれない。
実際和菓子のおいしさがわかる外国人はほとんどいないらしいし。
あの繊細な甘さが理解出来ないそうな。
そうそう、今のあんこってほんと甘さ控えめだよね。
あんこだけじゃなく、日本のお菓子、ケーキもそうだけど、値段が高くなればなるほど甘さ控えめだよね。
これは繊細な日本人の舌だからこその味付けですね。
他の国って、もっとキョーレツに甘味を付けるじゃない。
アメリカ然り、インドネシア然り、イタリア然り・・・・他もろもろ。


これも大好きな横浜中華街・聘珍楼の月餅。
多分1年中月餅が買えるのは、日本および世界の中華街だけではなかろうか。
月餅って中秋の季節菓子というか縁起物なので、香港でも年中買えるところは少ないのです。
今でこそ観光客用にお土産屋さんとかで買えるようになったけど・・それでもそこらじゅうで買えるってもんでも、ないんですよね。
しかも劇甘!!!
よって、あたし的世界で一番好きな月餅は、横浜中華街にあるのです。
ちなみに!香港で中秋の時期に旅行に行かれる方は、いろんな月餅に出会うことができると思います。
面白いのはスターバックスの月餅!
毎年味が変わって出るんですけど、大体コーヒー味のケーキのような感じ。
これがなかなかおいしいんですよ!
ギフト用の箱に入ってるし、季節もので出会えることも稀なので、お土産にもイイ。
オススメですよ~。
日本で展開する世界の味、あなどれませんね~。





