●岡山グルメブログシリーズ☆滝川ホルモンとは!!
津山といえば、最近
『ホルモンうどん』
なるものが有名だそうで。
新鮮なホルモンの入ったみそ味の焼うどんだそうな。
それを食べさせてあげるよ!と、ボンバーブログ内にてここ数日ですっかりお馴染みなった岡山のTさんが、一番有名なお店に、連れてって下さった。
その名も滝川ホルモン!!
道沿いに唐突に建っているので、見逃さないでね。
しかし。
入店するなりちょっとイカツめの店主さんが、
「今日はホルモンうどんはないよ!」
と言うではないか。
「うどんがあるのは週3回だけ。今日はないよ。うちはホルモンに自信があるから、うどんなんて本当は入れたくない。ホルモンだけ焼いて、ごはんと一緒に食べるのが一番おいしいからね!」
というような内容のことを、岡山弁で情緒たっぷりにおっしゃる。
それでは!と、ご飯とともにいただいてみた。

このテリ!!
臭みやクセのまったくないホルモンに、秘伝のみそだれが絶妙~~~♪

ちょっとピリカラなのね。
ごはんがススムくんでした。
もちろんON THEライスで男らしく?いただきました。
どんぶりめしを♪うふ☆
前日からのあたしの驚異の食欲に、苦笑気味のTさん・・・
すみません、あたしの満腹中枢、けっこうイカれ気味なんですぅ♪
いやはや、本当においしかった。
しかも1人前700円ですよ。
この玉ねぎがまた、絶品。
東京では珍しい牛ホルモンってとこもいいよね。
岡山にお越しの際は、こっちのB級グルメもいただいちゃってください♪





