食べました？？

今日は節分。

新宿で"振り込め詐欺鬼"に豆ぶつけるピーポくんとか、

ジェットで逃げ惑う鬼に船上の観光客が豆をぶつける箱根神社（河口湖？）とか、

そっちのほうがコワイわ！と思うような恐ろしい演出に微笑ましさを覚えつつ、私も恵方巻きをいただきました。

実はハーフサイズにカットしてますが；；
これでヨシとする。
具だくさんの太巻きが好きなので、仕方ないです。
細巻きじゃなんか、入ってくる幸せも細いような・・・気がするだけ（笑）

私はバリバリの奈良県民なので、恵方巻きはモノ心ついたときからの大事な行事でした。
恵方を向いて、正座して、ひとことも喋ってはいけません。
そして、一息に食べる！のです。
お願いすることを心から思い浮かべるのを忘れずに。

さらに実家では、鬼が生臭いのを嫌うことからイワシの頭を飾り、鬼の目を刺すということで柊も飾ります。

豆まきは"鬼は外、福は内"。

伝統的な神事で有名な奈良南部の秘境・天河弁財天では"鬼は内、福も内"だそうな。

恵方巻きだけでは寂しいので、玉のおみそしる&さつまいもとレーズンのサラダを合わせました。

このさつまいもはまゆみんブログにも登場した、うちの父の育てた無農薬モノ。
甘くて濃くて、おいしいです。
蒸し器で蒸して、軽くつぶしてヨーグルト&マヨネーズを2：1の割合で和えるだけ。
私は胡椒を効かせるのが好きなので、胡椒は結構多め、お塩をほんの少し。
そして、レーズンも大好きなので大量投入～☆

さつまいもの代わりに、かぼちゃでもおいしくいただけますよ。

明日も恵方巻き（の残り）が食べられると思えば、メッチャ嬉しいわたしです♪