ほめられた 〔ナパ〕
2009年3月17日
家のある駅の隣の駅、千歳烏山。
商店街が充実している他、食事できるお店も多い。
千歳烏山でよくいく店の一つが、日本そばの「そばきり 典座」。
純和風の日本そば屋で、なかなか美味いそばを出す。
仕事が丁寧で、特に天ぷらをつまみで頼むと絶品。
酒も飲まないのについつい注文してしまう。
おすすめは日替わりのご飯セット。
1500円で、小鉢三つ、小鍋、サラダ、そば、
かやくご飯（季節により変わる）、デザートが付く。
かなりお得でしょ。
で、先日もそこでそばを啜っていた。
すると女将さんらしき人が近づいてきて
「んまぁ、惚れ惚れするような啜りっぷりね。
最近の人、音たてずにそばを食べる人がいるのよ、
いやんなっちゃう。」と一言言っていった。
食べっぷりと絶賛されたことは数あれど、
そば食べるのをほめられたのはこれが初めて。
やっぱりそばは、
勢い良く啜るのがいいやね。
コメント (0)
兄さん、やはり蕎麦は啜ってなんぼですよね。
どこぞの監督の娘で野菜ソムリエな人は蕎麦を音立てて啜るのは嫌なんて言ってますが、音も美味さの一つとわかってない可愛そうな人です。
あの音にわびさびを感じる日本人に生まれてよかったーと感じる瞬間です
投稿者: 変態ブラザーズ弟 | 2009年3月17日 21:24
日時: 2009年3月17日 21:24
まぁ、人それぞれさ。
西欧の人に啜って音を立てろって
言う方が無理な注文なんだし。
そのソムリエの人も、両親にしっかりと
躾けられたからこそ音をたてるのが嫌、
と言うより、たてられないんだろうね。
投稿者: ナパ | 2009年3月18日 00:38
日時: 2009年3月18日 00:38