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2006年02月16日
高速SAの中華麺
この背脂系はどちらのラーメンですか？
シンプルでよいですね。
↑ぶふぅ さんからコメント頂戴しました。
コメントをいただくのはお初ですね?! これからもよろしくお願いいたします。
さて画像のラーメンは、昨年静岡方面に取材に出掛けた帰り道、
東名高速上り線のどこだったかな…小さなSA(由比だったか…)で食べたもの。
昔は、高速のSAの食事は決して褒められたものではない…というのが通説でしたが、
ここ最近はラーメンなどはそれぞれのSAで味を競っている節もあり、SAだからとは
侮れない味に出会うこともしばしばです。で、このラーメンは極めてシンプルな醤油味ながら、
「おいおい、これってかなり美味いじゃないの!!」というインプレッション。
麺や具は勿論のことですが、スープまで残さずにいただいてしまいました。美味かったあ!!
中華麺好きとしては、思いがけない場所で思いがけなくも美味しい麺に出会うと
本当に得した気分でニコニコ顔になれます。でもその逆も少なからず…で、
店構えなどから美味しいだろうと思って入った店で出された麺が♪ち～ん!だと、
大損な気分は間違いなし。速攻で口直ししたくなるのが常であります。爆。
さて昨晩は、カー・マガジンの最終締め切りを目前にしての校正大会。
夜なべ仕事で帰宅したら時計は朝の9時でしたが、嬉しいことに夜なべは
今晩が2ラウンド目。♪ち～ん! 頑張るしかありま稲子だあ!!
投稿者 滝沢隆久 : 2006年02月16日 19:38
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