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2010年1月26日
ちゃんぽん麺
こんばんは。@会社です。今の今まで大忙しでしたが、やっとこさ
ひと息ついています。...で、今週後半の段取りを確認するために
カレンダーを見たら、何ともう1月はかなり終盤なんですねぇ...。
いゃあ、今日の昼飯もコンビニ飯でしたし、まともに飯を食いに出る時間も
ろくろく無いままに一日がアッという間に過ぎて、その1日の積み重ねとなる
１ヵ月なんかも瞬く間に過ぎるというわけです。なわけで2月は目前。笑。
2月は誕生月、魚座なので、これでまたまた歳を一つ重ねて爺さんワールドへ。
もう誕生日など、めでたいんだか何だか判らんですが、そういうことです。爆。
さてね、昨晩は帰り道でビッグちゃんぽんを晩御飯にしました。
「今日はちゃんぽん食いて～」と思っていたので、初志貫徹です。
昔むかし、厨房で腕をふるっていた料理人の人たちが、自分たちの
ご飯を簡単に作るためにありあわせの野菜を鍋の中にブチ込んで炒め、
お手軽に作ったのが始まりとされているらしい「ちゃんぽん」。
いわゆる醤油や味噌系のラーメンとは一線を画す麺ですが、
これはこれで美味いものに遭遇するとシアワセ一杯になりますね。
で、麺ばかり食っているとカラダに悪いらしいので、野菜タンメンや
ちゃんぽんなんかを食べるようにもしています。そうすれば少しは野菜も
摂れるでしょ(笑)。...って、そんな次元の話じゃありませんね。
「あんたは麺を控えなさい」ではありますね。
...しかし、中華麺系は何をいただいても飽きることが無い。
それどころか、ますます深みにハマって抜けられなくなります。
何かで読んだ記憶がありますが、日本全国にある様々な飲食店の中で、
一番軒数が多いのがラーメン屋さんだそうです。まあ、それだけ
ラーメン好きが多いということでしょうか。めでたしであります。
投稿者 滝沢隆久 : 2010年1月26日 18:49
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