中華そば カテゴリー
2007年11月26日
一日一食中華麺!! 医食同源!!
こんばんわ。新しい週が始まって、今日は朝からLPVWs31号の原稿整理とデザイン出しを
セッセとやっとります。毎年12月に出す号は、時節柄出来るだけホットで暖かな雰囲気の
ビジュアルを心掛けているところですが、さて、今回の号でもそんな雰囲気がうまいこと
出せるでしょうか。出せるといいな、出せるかも…おおっ、段々と自信がなくなってきた感じ。笑。
ま、きっとうまいこと行くと思いますので、12月18日の発売をお楽しみに!!
さて前回のブログでは、豚肉とピーマン・筍の細切り麺の画像をアップしました。
毎度、くだらない画像にて恐縮至極なんですが、その画像を見てラーメンが食べたくなり、
夜中のラーメン屋さんに駆け込んだ…なんていう方もいらっしゃいました。これはちょっとした
人助けをした気分ですが…あ、意味合いが違いますかね??
で今回も調子に乗って、ヨコハマ中華街の某お店のウインドー画像と、某お店の前に立つ
怪しい人形画像をばアップしておきますよ。いやはや、それにしても中華街は、いつ出掛けても
ムンムンとした独特の熱気に包まれたエリア。中華麺好きには堪えられない場所ですわ。
↑どれも美味そうですね。↓こりゃ何だか怪しい人形(笑)。招き猫みたいなもんでしょうか。
…ということで、これをご覧になった方の中には、晩御飯は中華だ!! …なんて方もいるかも?!
閑話休題。そういえば最近はあまり話題にしてませんでしたが、只今秋のG1レースの
真っ最中でして、昨日のジャパンカップ!! ♪当てました。♪黄金虫!!
投稿者 滝沢隆久 : 19:55 | コメント (0) | トラックバック
2006年08月30日
豚肉の細切り麺
８月30日の水曜日。東京は相変わらず蒸し暑いです。
今週末は９月ですが、まさに残暑という感じで、夏が精一杯突っ張っている雰囲気。
でも、ビートルの三角窓を開けると、真夏の間はムッとした熱気が入ってきたものですが、
今時分は朝晩だと涼しい風が入ってきて嬉しくなります。エアコン効かせて走ってる人には
こんな気持ちわからんでしょ(笑)。
今日は昼間に東京・御成門にある自動車図書館に出掛けて調べ物をば。
で調べ物も終わり、会社に戻ってくる途中の目黒駅前で、最近、この場所を
昼飯頃に通り掛かった際は必ず寄っている中華屋さんにて遅めのお昼ご飯でした。
メニューは「豚肉の細切りそば」。大盛りにしてもらって麺は固ゆでに。
いわゆるチンジャオロースーがあんかけ状態で麺の上に乗っかっているんですが、
これって結構好み。残暑厳しき今時分にこんなものを食べると、当然ですが大汗大会。
でも美味かったあ!! ↓これが「豚肉の細切り麺」。
↑これを食べさせてくれるお店は、目黒駅前のビルをちょいと入ったところにある
「山王ラーメン」というお店。↓皆さんには、あまり参考にはならんでしょうが…。笑。
1日1麺を心掛けているので調子が良いです(爆。真似しちゃだめよ)
投稿者 滝沢隆久 : 18:23 | コメント (1) | トラックバック
2006年08月24日
たかがラーメン、されどラーメン
こんばんわ。8月24日の木曜日が、そろそろ暮れようとしています。
今日の晩御飯は何にしましょうかね～なんて考えている方もいらっしゃるでしょ。
先ほど、角館町のとあるパスタ屋さんで食べることが出来る『幻のラーメン』のことを
書きましたが、書いてしまってからあの絶妙な味を思い出し、うううっ…また食いたいっと
妙に興奮しています(バカだな～)。
よく、どこそこのラーメンの味は何たらかんたら…という味批評のような薀蓄を耳にします。
ラーメンばかり食べている小池さんのような僕は、何とか屋のラーメンを食べたことが
ある? などと、いわゆる有名店のラーメンのことを訊かれることが多いんですが、実は
有名店のラーメンって殆ど食べたことが無いのです。評判というのはあくまでも人の感覚。
有名だろうが無名だろうが、自分で実際に食べてみて『旨い!』とか『イマイチ!』とかの
感想を持ちたいと思うのです。要するに、ひと口食べた瞬間に『あ～美味しい。幸せだな～』と
思えるラーメンを探し当てるのは、長年のカンが頼りなわけです(時々、カンが鈍って大失敗
なんてこともありますが。笑)。だから、スープの味が、麺の食感が…なんていう薀蓄も
僕はどーでも良いと思ってます。薀蓄たれる暇があったら1杯でも2杯でも沢山食べなさい!!
…と、偉そうなことを書いてますが、角館の幻ラーメンは本当に旨いです。
お店が近くにあったなら、毎日でも通いますが、残念ながら遠い秋田の地。
また来年、秋田のVW乗りの皆さんと繰り出してワイワイやりながら食べたいです。
さて画像。角館から阿仁合、森吉、鷹巣を経て大館へと至る国道105号線で撮りました。
この場所はもう、阿仁合の町を抜け鷹巣が近くなってきた辺り。
絶妙なカーブが連続するので、自分ひとりでライン取りなんかを練習して…というか
楽しんで走れる絶好のコース。2年前はこの道で大豪雨に見舞われましたが、
今回はおかげさまで夕立程度。本当は秋の気配が濃くなってきた頃に、トップを畳んで
タラ～ッと流してみたい道ですね。地元のエンスージァストの方々が羨ましい限りです。
閑話休題。
この26日に、『LET'S PLAY VWs 27』が発売になります。日米で取材したカスタムVWや
6月に開催されたVWクラシック・ウィークエンドの模様など、見逃せない情報がてんこ盛り。
愛車のVWをさらにカッコ良くしたいというオーナーさんなら必見の中身です。
どうぞ、お近くの書店さんでお買い求めください。
投稿者 滝沢隆久 : 18:16 | コメント (2) | トラックバック
2006年05月31日
今日も元気だ、中華麺が美味い!!
いやぁ、暑いです。もう、まんま夏ですね。時間的には今から茅ヶ崎辺りに出掛けて、
『ねえねえ、一緒に花火やんない?』なんて、おねーちゃんを誘いたい陽気ですわ。笑。
…ということで、一昨日は旧い独逸車、そして昨日は旧い伊太利亜車の取材が続いたので、
今日はデスクに向かってこの先の取材の段取り付けたり、伝票の精算などをやってます。
↓写真は、お昼ご飯でいただきました五目麺。おい、胡椒かけすぎじゃない?などと
思っても言わないでくだされ。爆。胡椒はたっぷりと振りかけた方が好きなもので…。
…しかしまあ、明日から６月です。そろそろ梅雨入りも近い…などと予報されてますが、
旧いクルマを表に持ち出しての撮影が商売の僕らには、ちょっと辛いのも正直なところ。
予定していた日が雨降りだと、予定が延び延びになってしまいますし、段取りもパー。
僕を空冷VW趣味の道に引っ張り込んだ悪友のT君は、天気を晴れさせる祈祷師でもありまして、
「何月何日にイベントがあるからお祈り頼むよ」なんてお願いしておくと、ちゃんとその通りに
してくれる頼もしいおぢさんでもあるのですが、毎月彼にお願いするのも難しく…また、
ここ最近は歳のせいか、ちょっと外れることもあるので、それはそれでなかなか大変なんです。
こんなこと書くと、絶対に何かコメント寄せてくれますので、ちょっと楽しみではあります。笑。
さて、晴れの日は無論のこと、雨降りの日でも、天気に関係なく稼動するうちの赤カブは
今日はガレージでお休みです。週末頃にはいよいよマフラーの交換作業を予定してますので、
その模様はまた、このブログで皆さんにご報告したいと思います。
…さて、夕方になってきた。サンセット・ディナークルーズにでも出掛けるとしましょうか。嘘。
投稿者 滝沢隆久 : 16:58 | コメント (1) | トラックバック
2006年02月15日
中華そば
え～、そろそろ小腹が空いてきた頃ですね。
では、こんな画像で“食べた気”になってくださいまし。爆。
画像をクリックすっと、大きくなりまする。
投稿者 滝沢隆久 : 18:01 | コメント (2) | トラックバック
