中華そば カテゴリー
2008年6月17日
関西麺紀行(笑)
こんにちは。@会社です。昨日の今頃は、道頓堀の喧騒の中に居たんですが、
一日経っていつものように平常業務に戻ってみると、ありゃあ一体何だったんだろうか?!
という不思議な気分ではあります(笑)。道頓堀は、また機会を作って出かけたい場所に
なりましたが、「くいだおれ」は7月で閉店になってしまうらしいので、名物がひとつ
消えてしまうのは寂しい限りですね。
さて今回の出張取材でも、当然のようにラーメン中心の麺類生活をブチかましてきました。
最初の画像は、木村カメラマンと落ち合って和歌山へと出発する前に摂った昼飯。
豊橋と言えば焼き竹輪が名物ですから、その竹輪が入ったうどんをばいただくことに。
腰のあるうどん、プリプリした竹輪…こりゃあなかなか美味かった!!
↓こちらは、和歌山の名物、和歌山ラーメン!! 豚骨醤油系のスープにストレートな麺。
具はメンマにナルトにチャーシュー、そして刻みネギと極めてシンプルですが、
これもなかなか美味かった!! どこのお店にも、テーブルの上にゆで卵と一口サイズの
サバの押し寿司が置いてあって、お好みでそれらも食べることが可能です。
こんな麺を食いながら取材撮影の打ち合わせをするなんざ、なかなかのおバカさん(笑)。
結局、昨日のお昼ご飯(白米)を「くいだおれ」の店内でいただくまで、麺ばかり食っていた
大バカ者…ということになりますな(自爆)。で、今日のお昼ご飯も、麺と洒落ますかね。
2008年6月 4日
改めて思います、ラーメンは美味いなあ!!
こんばんわ。@まだ会社です。
いまさら大きな声でお話しすることでもありませんが、僕は“ラーメン大好き小池さん”を
物心ついてこのかた続けてます(笑)。ラーメンは何杯食べても食べ飽きることがない。
で、ここ最近は、ラーメンを食べる度に携帯のカメラ機能で写真を撮り、それからおもむろに
美味しくいただく…って感じです。携帯のカメラ機能ですから写真的には大したカットは
撮れっこありませんが、それでも画像ファイルには、何１０杯ものラーメン画像が
溜まりました。画像が溜まってくると、それはそれで、ちょっとした楽しみにもなってます。
↓下の画像は、そんな中から無作為に取り出したラーメン画像。
文字通り“絵に描いた餅”状態ですが、ま、見るだけでもどうぞ。笑。
↑一番下のこの画像は、今日6月4日の昼飯です。
…6月4日って、虫歯予防の日ですね。
2007年11月26日
一日一食中華麺!! 医食同源!!
こんばんわ。新しい週が始まって、今日は朝からLPVWs31号の原稿整理とデザイン出しを
セッセとやっとります。毎年12月に出す号は、時節柄出来るだけホットで暖かな雰囲気の
ビジュアルを心掛けているところですが、さて、今回の号でもそんな雰囲気がうまいこと
出せるでしょうか。出せるといいな、出せるかも…おおっ、段々と自信がなくなってきた感じ。笑。
ま、きっとうまいこと行くと思いますので、12月18日の発売をお楽しみに!!
さて前回のブログでは、豚肉とピーマン・筍の細切り麺の画像をアップしました。
毎度、くだらない画像にて恐縮至極なんですが、その画像を見てラーメンが食べたくなり、
夜中のラーメン屋さんに駆け込んだ…なんていう方もいらっしゃいました。これはちょっとした
人助けをした気分ですが…あ、意味合いが違いますかね??
で今回も調子に乗って、ヨコハマ中華街の某お店のウインドー画像と、某お店の前に立つ
怪しい人形画像をばアップしておきますよ。いやはや、それにしても中華街は、いつ出掛けても
ムンムンとした独特の熱気に包まれたエリア。中華麺好きには堪えられない場所ですわ。
↑どれも美味そうですね。↓こりゃ何だか怪しい人形(笑)。招き猫みたいなもんでしょうか。
…ということで、これをご覧になった方の中には、晩御飯は中華だ!! …なんて方もいるかも?!
閑話休題。そういえば最近はあまり話題にしてませんでしたが、只今秋のG1レースの
真っ最中でして、昨日のジャパンカップ!! ♪当てました。♪黄金虫!!
2006年8月30日
豚肉の細切り麺
８月30日の水曜日。東京は相変わらず蒸し暑いです。
今週末は９月ですが、まさに残暑という感じで、夏が精一杯突っ張っている雰囲気。
でも、ビートルの三角窓を開けると、真夏の間はムッとした熱気が入ってきたものですが、
今時分は朝晩だと涼しい風が入ってきて嬉しくなります。エアコン効かせて走ってる人には
こんな気持ちわからんでしょ(笑)。
今日は昼間に東京・御成門にある自動車図書館に出掛けて調べ物をば。
で調べ物も終わり、会社に戻ってくる途中の目黒駅前で、最近、この場所を
昼飯頃に通り掛かった際は必ず寄っている中華屋さんにて遅めのお昼ご飯でした。
メニューは「豚肉の細切りそば」。大盛りにしてもらって麺は固ゆでに。
いわゆるチンジャオロースーがあんかけ状態で麺の上に乗っかっているんですが、
これって結構好み。残暑厳しき今時分にこんなものを食べると、当然ですが大汗大会。
でも美味かったあ!! ↓これが「豚肉の細切り麺」。
↑これを食べさせてくれるお店は、目黒駅前のビルをちょいと入ったところにある
「山王ラーメン」というお店。↓皆さんには、あまり参考にはならんでしょうが…。笑。
1日1麺を心掛けているので調子が良いです(爆。真似しちゃだめよ)
2006年8月24日
たかがラーメン、されどラーメン
こんばんわ。8月24日の木曜日が、そろそろ暮れようとしています。
今日の晩御飯は何にしましょうかね～なんて考えている方もいらっしゃるでしょ。
先ほど、角館町のとあるパスタ屋さんで食べることが出来る『幻のラーメン』のことを
書きましたが、書いてしまってからあの絶妙な味を思い出し、うううっ…また食いたいっと
妙に興奮しています(バカだな～)。
よく、どこそこのラーメンの味は何たらかんたら…という味批評のような薀蓄を耳にします。
ラーメンばかり食べている小池さんのような僕は、何とか屋のラーメンを食べたことが
ある? などと、いわゆる有名店のラーメンのことを訊かれることが多いんですが、実は
有名店のラーメンって殆ど食べたことが無いのです。評判というのはあくまでも人の感覚。
有名だろうが無名だろうが、自分で実際に食べてみて『旨い!』とか『イマイチ!』とかの
感想を持ちたいと思うのです。要するに、ひと口食べた瞬間に『あ～美味しい。幸せだな～』と
思えるラーメンを探し当てるのは、長年のカンが頼りなわけです(時々、カンが鈍って大失敗
なんてこともありますが。笑)。だから、スープの味が、麺の食感が…なんていう薀蓄も
僕はどーでも良いと思ってます。薀蓄たれる暇があったら1杯でも2杯でも沢山食べなさい!!
…と、偉そうなことを書いてますが、角館の幻ラーメンは本当に旨いです。
お店が近くにあったなら、毎日でも通いますが、残念ながら遠い秋田の地。
また来年、秋田のVW乗りの皆さんと繰り出してワイワイやりながら食べたいです。
さて画像。角館から阿仁合、森吉、鷹巣を経て大館へと至る国道105号線で撮りました。
この場所はもう、阿仁合の町を抜け鷹巣が近くなってきた辺り。
絶妙なカーブが連続するので、自分ひとりでライン取りなんかを練習して…というか
楽しんで走れる絶好のコース。2年前はこの道で大豪雨に見舞われましたが、
今回はおかげさまで夕立程度。本当は秋の気配が濃くなってきた頃に、トップを畳んで
タラ～ッと流してみたい道ですね。地元のエンスージァストの方々が羨ましい限りです。
閑話休題。
この26日に、『LET'S PLAY VWs 27』が発売になります。日米で取材したカスタムVWや
6月に開催されたVWクラシック・ウィークエンドの模様など、見逃せない情報がてんこ盛り。
愛車のVWをさらにカッコ良くしたいというオーナーさんなら必見の中身です。
どうぞ、お近くの書店さんでお買い求めください。
